13.10.2026 10:20
Общество

Нутрициолог Мигаль назвал перекусы, которые только кажутся полезными

Текст:  Любовь Капустина
Мюсли, сухофрукты, протеиновые батончики, десерты на фруктозе - все эти перекусы считаются полезными, но на самом деле в большом количестве они способны спровоцировать набор веса, рассказал специалист по снижению веса, нутрициолог Ефим Мигаль.
Читать на сайте RG.RU

Так, полезным перекусом считается йогурт, но сладкие питьевые варианты содержат немало сахара. Поэтому лучше выбрать натуральный йогурт и для вкуса добавить к нему ягод, посоветовал Мигаль в разговоре с "Лентой.ру".

К здоровым закускам относят и мюсли. Однако перед покупкой надо внимательно изучить состав продукта: в него часто добавляют сахар, масло и другие калорийные ингредиенты. Лучше предпочесть на завтрак цельнозерновые хлопья с ягодами и небольшим количеством сиропа, говорит эксперт.

Частая ошибка худеющих - употребление большого количества сухофруктов. Однако в 100 граммах продукта калорий и сахаров больше, чем в таком же количестве свежих фруктов.

Многие, пытаясь следить за весом, перекусывают протеиновыми батончиками. Однако надпись "Протеин" не делает продукт хорошим источником белка. На самом деле, как показывают исследования, белок из готовых батончиков усваивался хуже, чем те же белковые ингредиенты по отдельности.

Десерты без сахара на фруктозе тоже не всегда можно отнести к полезным, ведь фруктоза - тот же сахар. Если регулярно получать много фруктозы и при этом переедать, в печени может накапливаться жир, что повышает риск жировой болезни печени и нарушений обмена веществ, подчеркивает Мигаль.

Нутрициолог Лясковская: При тревоге лучше съесть греческий йогурт без сахара или яблоко
Здоровье