"Честный знак" - это цифровая копия товарного рынка страны и инфраструктура устойчивости товарных цепочек. За кодом маркировки, который наносится на каждую единицу товара, стоит проверяемый цифровой след продукта. Эти данные позволяют не только отслеживать прозрачность цепочки поставок от производства сырья до продажи конечному потребителю, но и выявлять новые точки роста для развития производства внутри страны.
Дальний Восток обладает большими возможностями и может стать новым центром выработки детского питания в России. Сейчас молочные продукты для детей от трех лет производят 367 российских компаний и четыре зарубежных. За семь месяцев 2026 года в оборот ввели 241 миллион литров продукции, из них дальневосточные компании - всего 2,5 миллиона. География неравномерна. 68 процентов объема дает Центральный федеральный округ, затем - Приволжский и Уральский ФО. На ДФО приходится лишь 2,1 процента производства.
Мы видим, что рынок концентрируется не там, где есть сырье, а там, где имеются мощности для переработки. Одна только Москва дает 45 процентов производства детской молочки в стране. По выпуску этого продукта в Дальневосточном округе лидируют Сахалинская область (30,1 процента), Хабаровский и Приморский края (22,9 процента и 20,8 процента соответственно). Почти половина производимого - молоко. Затем идут сыры, йогурты, кисломолочка, творог.
Ситуация складывается следующим образом. В молочном сегменте у Дальнего Востока есть все необходимые производственные мощности и сырье для обеспечения локального спроса и выхода на национальный уровень, федерального бренда пока нет. Перспективы развития перерабатывающего производства в макрорегионе связаны с созданием современных линий по выпуску специализированных детских молочных продуктов.
Многообещающим направлением остается и производство консервированного питания для детей. Его в России выпускают 18 отечественных компаний и поставляют 16 импортеров. С начала этого года введено в оборот два миллиона килограммов российской продукции и почти 500 тысяч - зарубежной. Производство сосредоточено в пяти регионах европейской части России: 35 процентов дает Липецкая область, далее идут Москва, Карачаево-Черкесия, Московская и Новгородская области.
Фруктовые, овощные и мясные пюре закрывают рынок России почти полностью, а на рыбные приходится всего 0,0006 процента доли производимого. Это значит, что ниша, названная государством приоритетной, по факту является пустой, и это место можно смело занимать.
Главный парадокс состоит в том, что весь объем детских консервов, произведенных в ДФО в 2025 году (чуть больше 1000 килограммов), составляют исключительно овощные консервы из Забайкалья. Макрогрегион, который кормит рыбой всю страну, не производит из нее ни одной баночки питания для детей старше года. Есть сырье, но нет базы для переработки. Для дальневосточного бизнеса это означает наличие практически свободной ниши, где регион может использовать свое ключевое конкурентное преимущество - собственную сырьевую базу.
А вот по производству детских БАДов Дальний Восток уже обладает серьезными производственными мощностями. По данным системы маркировки, сегодня в России зарегистрировано 28 российских производителей и 43 импортера детских биологически активных добавок. По объему отечественное производство уверенно лидирует: 7,13 миллиона упаковок биодобавок против 773 тысяч импортных.
Камчатский край обеспечивает почти 19 процентов их производства и занимает второе место после Московской области. Большую роль в этом играет рыбное сырье. Жирные кислоты омега занимают 19,16 процента в структуре детских биодобавок, уступая только пробиотикам.
Опыт "Тымлатского рыбокомбината" на Камчатке доказывает: используя локальное сырье, в котором регион первый в стране, можно построить сильный федеральный бренд. Возможности для роста заключаются в том, чтобы тиражировать этот опыт на другие категории: использовать существующую уникальную инфраструктуру не только для производства БАДов, но и для создания новых современных технологичных производств детских консервов и прикорма. В этом помогают данные "Честного знака": система маркировки, выступающая инфраструктурой цифрового доверия для всей отрасли, позволяет бизнесу видеть точный объем рынка и планировать загрузку мощностей без риска перепроизводства.