Индонезийская кухня
Всего фотографий: 25
Фото: Li Tsin Soon /flickr.com
Чипсы, сделанные из высушенной коровьей кожи под названием kerupuk kulit (керупук кулит).
Фото: areta ekarafi/flickr.com
Пирог martabak telur (мартабак телур.
Фото: JasonParis /flickr.com
Фото: Dietrich Ayala/flickr.com
Торговля супом с фрикадельками bakso на улице.
Фото: Renato Lorini /flickr.com
Фото: Haley GR/flickr.com
Жареный рис nasi goreng (наси горенг).
Фото: Dietrich Ayala /flickr.com
Фото: Department of Foreign Affairs and Trade /flickr.com
Куриный суп soto ayam (сото аям), с рисовой лапшой, капустой кале и яйцами.
Фото: Stijn Nieuwendijk /flickr.com
Фото: John Walker /flickr.com
Креветочные чипсы kerupuk (керупук).
Фото: Roman Königshofer /flickr.com
Блюдо ikan bakar.
Фото: Achmad Bisri /flickr.com
Фото: Rika Tri Yunarti /flickr.com
Суп с rendang (ренданг).
Фото: Bady Qb/flickr.com
Фото: miss_yasmina /flickr.com
Фото: Yan Arief Purwanto/flickr.com
Фото: Pinot Dita/flickr.com
Суп с фрикадельками bakso.
Фото: Jue Asna/flickr.com
Торговля супом с фрикадельками bakso на улице.
Фото: bopswave /flickr.com
Обжаренная на вертеле тушка поросенка, которого до этого выкупали в кокосовой воде и натерли чили, куркумой, чесноком и имбирем.
Фото: Alain/flickr.com
Фото: Edwin S /flickr.com
Фото: yopi priyatna/flickr.com
Фото: Daniel Chong Kah Fui/flickr.com
Фото: Stenly Lam/flickr.com
Куриный суп soto ayam (сото аям), с рисовой лапшой, капустой кале и яйцами.
Фото: Nurudin Jauhari/flickr.com
Смотреть полную версию фоторепортажа на сайте RG.RU