Сверчки на вкус - как жареные семечки. Специалисты говорят, в них очень много белка.
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Татьяна Карабут
Фото: Татьяна Карабут
Революционные методы производства продуктов - уже наша действительность, говорит Денис Мантуров.
Фото: innofoodforum.ru
"Конфета" из обычного минтая - источник Омега-3.
Фото: Татьяна Карабут
Черный рис на гарнир не только красиво, но и полезно.
Фото: Татьяна Карабут
Черный и красный рис обладают в 20 раз более высоким содержанием антиоксидантов, в 5-8 раз большим содержанием микроэлементов и витаминов, чем белозерные сорта.
Фото: Татьяна Карабут
Съедобными цветами украшают различные блюда.
Фото: Татьяна Карабут
Фото: Татьяна Карабут
Такой аналог черной икры - не химия, а натуральный "побочный" продукт осетра.
Фото: Татьяна Карабут
Фото: Татьяна Карабут
На вертикальных фермах можно выращивать целый огород.
Фото: Татьяна Карабут
Вешенки можно выращивать без всякой земли - на субстрате.
Фото: Татьяна Карабут
Фото: Татьяна Карабут
Фото: Татьяна Карабут
Фото: Татьяна Карабут
Фото: Татьяна Карабут
Фото: Татьяна Карабут
Фото: Татьяна Карабут
Такой полезный напиток производят из молочной сыворотки.
Фото: Татьяна Карабут
Выглядит как мясо, на вкус похоже на мясо, но на самом деле не мясо.
Фото: Татьяна Карабут
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Фото: Пресс-служба Innofood
Смотреть полную версию фоторепортажа на сайте RG.RU