#СибирьСибирь: тартар из сахалинского гребешка подается с трюфелем и черной икрой.
Фото: пресс-служба
"КрабыКутабы": классическое крудо (сырой морепродукт) подают как гребешок с черешней, морским виноградом и соусом шисо.
Фото: пресс-служба
Сет ресторана "Атлантика".
Фото: пресс-служба
Ресторан "Чудо-Юдо".
Фото: пресс-служба
Ресторан Fatto a Mano.
Фото: пресс-служба
More Seafood Bar.
Фото: пресс-служба
Ресторан Musson.
Фото: пресс-служба
№13 Restaurant.
Фото: пресс-служба
Ресторан Yura.
Фото: пресс-служба
Герой фестиваля - гребешок - в натуральном виде.
Фото: пресс-служба
Смотреть полную версию фоторепортажа на сайте RG.RU