Десерты к старому Новому году
Всего фотографий: 11
Black Thai, "Карусель желаний". Десерт-шкатулка из бельгийского шоколада с начинкой со вкусами манго, лайма, кокоса и сиропа "Малибу". Внутри - сюрприз от команды ресторана.
Фото: пресс-служба
Black Thai, сюрприз внутри.
Фото: пресс-служба
"Кафе Чайковский", "Елочка. Шварцвальдская вишня". Шоколадный бисквит, вишневый кули, ванильный мусс с плодами тонка.
Фото: пресс-служба
"Кафе Чайковский", "Снежинка". Бисквит с пряностями и фундуком, сливочный крем с апельсином и корицей, клюква в сахаре.
Фото: пресс-служба
"Кафе Чайковский", "Пряничный латте". Кофейный крем-брюле с мусковадо (тростниковым сахаром).
Фото: пресс-служба
Nobo pastry, новогодняя коллекция. 1. Пирог со свежей голубикой из миндального дакуаза, черничного конфитюра, ванильного ганаша, покрыт карамельным велюром. 2. "Полярный мишка". Миндальный бисквит, мусс из белого шоколада, начинка - молочный и темный шоколад. 3. "Рождественская елка". Лаймовый бисквит с клубнично-малиновой начинкой, покрыт кремом из белого шоколада.
Фото: пресс-служба
Ресторан "Восход", "Снеговик". Белый, молочный, темный шоколад, шоколадный бисквит.
Фото: пресс-служба
Гастродача "Вселуг", "Хвойная шишка". Фермерский йогурт, шоколад, мякоть фейхоа, покрытие - шоколадный велюр, "земля" - рисовая мука с кожицей фейхоа. Подается с кастомным хвойным одеколоном.
Фото: пресс-служба
Willа Taste, "Снеговик", мандариновый чизкейк.
Фото: пресс-служба
Buro.TSUM, "Щелкунчик". Мусс из сметаны и вареной сгущенки, медовые коржи, покрытие - шоколадный велюр.
Фото: пресс-служба
Ресторан "Зарядье", "Медвежонок". Шоколадный бисквит, мусс из темного шоколада, арахис, карамель, ванильный мусс.
Фото: пресс-служба
Смотреть полную версию фоторепортажа на сайте RG.RU