Наши
проекты
Свежий номер
РГ-Неделя
Родина
Тематические приложения
Союз
Свежий номер
Подписка
на издание
Подписаться на новости
Войти
Рубрики
Статьи
О журнале
Купить
Материалы ВАК
Найти
#общепит
29.08.2022
Культура
Выставка советского общепита в Выксе навеяла ностальгию по прежним временам
#
выставки
#
СССР
#
общепит
#
Кухня Родины
13.01.2021
"Родина"
Почему "шаурма от Сталина" возбудила общественность
В Москве после Нового года открылась новая точка быстрого питания. Шаурму почему-то решили связать с именем вождя народов, что вызвало широкий резонанс
#
Москва
#
журнал Родина
#
Иосиф Сталин
#
Кухня Родины
#
общепит
10.11.2020
"Родина"
Здоровье и радость - высшие блага - в столовой
В 1720 году недалеко от Петропавловской крепости, был открыт по указу Петра I первый Трактирный дом. Создать его царь требовал "таким манером, как и в прочих окрестных государствах, вольные дома учреждены, дабы в том доме иностранное купечество и здешние вольных чинов люди трактировать могли за свои деньги". Принято считать, что именно с этого события ведет отсчет российский общепит
#
XX век
#
XIX век
#
Кухня Родины
#
Прожито с Родиной
#
общепит
#
столовые
13.09.2019
"Родина"
Студбилет на обед
"Кухня Родины" сегодня в студенческой столовой. Что подавали в греческих кухмистерских в Петербурге? Чем обед отличался от "порции"? Почему выгодно было брать "абонемент" на обеды и где хранились личные столовые приборы? Ответы в нашем материале
#
Кухня Родины
#
традиции
#
студенты
#
общепит
13.11.2018
"Родина"
"Крыша", которую снесло Моссельпромом
Рестораторы начала ХХ века стремились удивить искушенную публику. Культовым местом для московской художественной богемы стало кафе на крыше легендарного "Дома Нирнзее"
#
Москва
#
Первая мировая война
#
Кухня Родины
#
общепит
Темы дня:
Что ели на обед в Царскосельском лицее, Пажеском корпусе и советской школе
