Но если в Ветхом Завете яблоко стало инструментом искушения и грехопадения - то символ Яблочного Спаса наделен добрыми качествами. В этот день в храмах после богослужение совершается освящение плодов и в первую очередь яблок. После освящения яблоки считаются особенно полезными и вкусными.
Угостить как можно больше людей освященным яблочком - добрая примета. Откусив от него, нужно загадать желание и тогда оно обязательно исполнится.
Принято считать, что ночи после Спаса становятся холоднее. По народному календарю, если в Яблочный Спас небо ясное - ясным и солнечным будет и январь. Хмурое небо в день Преображения сулит холодный и ветренный первый месяц года. А в календаре земледельца этот праздник упоминается как встреча осени, потому что приблизительно с этого дня становятся холоднее вечера, а журавли и другие перелетные птицы отправляются на юг.