Так, за указанный период общее производство скота и птицы на убой составило 4848 тыс. тонн, что на 4% больше соответствующего периода 2005 года. В сельхозорганизациях производство скота и птицы на убой возросло на 8,2%.
В то же время производство крупного рогатого скота (КРС) на убой снизилось на 6,8% и составило 1565 тыс. тонн. По словам министра, "эта отрасль требует долгосрочных инвестиций, поскольку отдача от вложений начинается через 5–7 лет".
В Министерстве сельского хозяйства (Минсельхоз) разрабатывают ведомственную программу мясного скотоводства, которая предусматривает увеличение производства говядины как за счет увеличения численности постановки на откорм бычков молочных пород, так и дальнейшего развития специализированного мясного скотоводства.
Производство молока во всех категориях хозяйств составило 25,1 млн тонн, что соответствует 100,1% уровня аналогичного периода прошлого года, а в сельхозорганизациях – 101,2%. "Очевидно, что рост молочного производства обусловлен реализацией нацпроекта и приобретает особую значимость ввиду того, что в прежние годы мы наблюдали отрицательную динамику", – отметил Алексей Гордеев, добавив, что в 2005 году производство молока снизилось на 3,6%. Сейчас средний надой на одну корову в сельхозорганизациях вырос на 8,3%, то есть на 218 кг, и достиг 2840 кг.
Производство яиц во всех категориях хозяйств составило 29,2 млрд штук, что превышает уровень соответствующего периода 2005 года на 754 млн штук, или на 2,7%. В том числе в сельхозорганизациях производство яиц возросло на 929 млн штук, или на 4,5%.
По итогам девяти месяцев реализации приоритетного национального проекта "Развитие АПК" в рамках животноводческого направления определились как передовые, так и отстающие регионы. "Лидерами на сегодняшний день являются Республика Татарстан (рост производства мяса – 6,6%, молока – 5,2%), Дагестан (5,1 и 5,9% соответственно) и Удмуртия (4,3 и 4,2%)", – отмечает глава Минсельхоза.
Подробности читайте на сайте Совета по реализаци приоритетных национальных проектов РФ