В Воронеже изъяли из оборота российские шпроты

Как выяснилось, не лучше качество и у калининградских консервов (массовая доля бензопирена завышена в 6,1 раза, в паштете из шпрот - в 1,8 раза. Проверили московские шпроты - та же картина: этого канцерогенного вещества в 2,9 раза больше, чем можно, а самой рыбы положено на 10 процентов меньше нормы. Из торгового оборота в результате изъяли 298,5 тысячи банок, 119,4 тубы - итого 47,8 тонны. По словам врачей, моментального отравления может не быть, канцерогены накапливаются в организме и, придет срок, могут способствовать тяжелому заболеванию человека. Кстати, по данным управления, в этом году зафиксировано у обратившихся пациентов около 6 тысяч новообразований.

Главный государственный санитарный врач области Михаил Чубирко на основании проверок предупредил о бдительности при покупке продуктов питания и промышленных товаров на мини-рынках. Товары там чаще всего продают без документов, подтверждающих качество и безопасность, при отсутствии информации для потребителя о свойствах, изготовителе и так далее. Продавцы, не стесняясь, обсчитывают и обвешивают - да не на копейки, а на десятки рублей. Составлен 31 протокол на административные взыскания и штрафы, несколько дел отправлено в суды. Но эти формальные меры, как правило, помогают мало.