По крайней мере, в первой его половине прохлады сибирякам не обещают. Как защитить себя от летней жары, получить от солнца максимум удовольствия, сохранив при этом здоровье? За советом корреспондент "РГ" обратилась к специалистам.
- Есть несколько несложных правил, которые в жаркую и душную погоду следует выполнять всем, - говорит сердечно-сосудистый хирург Федерального кардиоцентра Красноярска Юрий Гросс. - Пожилым, людям с избыточной массой тела, а также тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, соблюдать их советую неукоснительно.
Одеваться в светлое и просторное
Когда столбик термометра зашкаливает за +30, необходимо пересмотреть свой гардероб. Одеваться в жару лучше в вещи просторные, легкие, светлых тонов - желательно хлопчатобумажные или из другой натуральной ткани. Обувь должна быть легкой, проветриваемой и удобной. Если вы планируете долго пробыть на солнце, непременным атрибутом должны стать головной убор и солнцезащитные очки.
Врачи советуют: летом лучше не носить украшения - кольца, цепочки, браслеты. Они только ухудшат состояние вашего организма и кровообращения.
При каждом удобном случае старайтесь ходить босиком, естественно, не по раскаленному асфальту, а по траве. На ступнях находится большое число точек, отвечающих за внутренние органы. Когда человек ходит босиком, происходит воздействие на эти точки. В результате улучшается циркуляция крови, повышается общий тонус организма и даже начинается обновление клеток.
Источник легкости
Даже тем, кто не страдает излишним весом, полезна летняя диета. Главный принцип - не переедать, не злоупотреблять "тяжелыми" продуктами. Отдавайте предпочтение растительной пище, мясо лучше заменить рыбой.
Питание в жару должно включать больше сырых овощей, они обогащены клетчаткой и витамином Е. К таким продуктам относятся фасоль, зеленый лук, оливковое масло, авокадо, чечевица. По возможности откажитесь от соленой, копченой и острой еды, она лишь усиливает жажду.
Утром следует включить в рацион белковую пищу - она заряжает активностью на весь день. Ближе к вечеру переключайтесь на пищу, богатую углеводами. Она способствует выработке серотонина, успокаивающего нервную систему. Старайтесь есть в одно и то же время и не меньше четырех-пяти раз в день - так вы отрегулируете кровоснабжение.
Когда еда не впрок
От соблазна перекусить на улице в жаркую пору лучше отказаться: шаурма, гамбургеры, сэндвичи, пирожки с мясом легко могут стать источником инфекции. Рыбные и мясные блюда летом непременно должны подвергаться длительной тепловой обработке, так что любителям суши этот деликатес сейчас следует полностью исключить из своего рациона.
Факторами передачи кишечных инфекций являются и молоко, молочные продукты, кондитерские изделия с кремом и из мяса. С осторожностью нужно употреб-лять также продукты моря и пресноводных водоемов - рыбу, кальмаров, крабов, креветок, мидий, икру. Наиболее благоприятны для организма в жаркую погоду салаты из свежих овощей, но огурцы, помидоры, перец, редис нужно тщательно промывать теплой водой с мылом.
И не готовьте еду впрок. Срок годности продуктов рассчитан на нормальные условия хранения, а не на аномально высокую температуру воздуха.
Больше воды
В такую погоду, как нынче, за день необходимо выпивать не менее полутора литров воды. Жидкая пища - чаи, соки, супы - в эту норму не входят. Тем, кто много времени проводит на улице, надо выпивать не меньше стакана воды в час. Одна из причин обез-воживания организма - вымывание вместе с потом натрия. Для восстановления водно-солевого баланса эффективнее всего минералка.
Кофеин усиливает потерю влаги, поэтому кофе, колу, крепкий черный чай отложите до прохладных времен. Кроме того, эти напитки стимулируют сердечно-сосудистую систему, а она в жару и так трудится на износ, обеспечивая организму теплообмен.
Пить необходимо только свежую бутилированную воду, в качестве которой вы уверены. После открытия бутылку необходимо хранить в холодильнике. Воду из-под крана, в том числе и фильтрованную, не забывайте кипятить. Фильтры в жару не только не спасут от инфекции, но могут послужить источником заболеваний.
Минимум два раза в день принимайте прохладный душ. Время от времени освежайте лицо и держите руки по локоть под струей прохладной воды.
Убежать от ангины
Как ни парадоксально, именно в жару подхватить простуду - проще всего. Причиной может стать обычный кондиционер, поэтому, включая его, выставляйте температуру с разницей в помещении и на улице не более 10 градусов. Кондиционер, установленный в машине, должен работать в температурном режиме 23-24 градуса. Если в машине +18 градусов, а на улице +35, это - прямой путь к пневмонии.
Не увлекайтесь чересчур холодным душем, не злоупотребляйте напитками со льдом и не ешьте слишком много мороженого, иначе ангина гарантирована.
Постарайтесь свести к минимуму нахождение в общественном транспорте. Кроме того, что жара и духота могут спровоцировать головокружение и обмороки, инфекции в подобных условиях распространяются быстрее и живут гораздо дольше.
На заметку группе риска
Хуже всего в жару чувствуют себя пожилые, дети, а также люди, употребляющие препараты, которые уменьшают объем жидкости и влияют на свертывающую систему крови. В основном, это те, кто страдает гипертонией, сердечно-сосудистой недостаточностью, ишемической болезнью сердца. Кардиологи советуют: если у вас патология сердечно-сосудистой системы, проблемы с артериальным давлением, обратитесь к врачу за рекомендациями по изменению режима приема препаратов. В жару давление понижается, поэтому дозы лекарств должны меняться.
С осторожностью следует применять препараты, влияющие на свертываемость крови. Следует помнить, что одна из причин сосудистых катастроф - это тромбозы, поэтому прием жидкости и препаратов, разжижающих кровь, обязателен.
Опасное осложнение перегрева организма - тепловой удар. Выделяют две его фазы - тепловое истощение и тепловой шок, иначе говоря, инсульт. Почувствовав головную боль, тошноту, рвоту, тахикардию, повышение температуры, развитие судорог, срочно переместитесь в тень, выпейте воды до полного исчезновения жажды, наложите лед на области наиболее интенсивного кровотока - шею, пах, подмышечные области. По возможности, примите холодный душ. Если легче не стало, необходимо обратиться к врачу.
Стоит отметить, что в жару лекарства могут действовать иначе, чем в холод, поэтому людям с хроническими болезнями придется пожертвовать пляжем и не выходить на открытое солнце. При приеме сульфаниламидных или гормональных препаратов, антибиотиков, химиотерапии лучше проводить время в тени.
Если вам стало плохо в магазине или автобусе, поскорее выйдите на свежий воздух. Попросите прохожих вызвать вам скорую помощь. При гипертонии примите положение "полулежа", выпейте валокордин или корвалол, а также дозу своего обычного препарата для нормализации давления. Гипотоникам при резкой смене общего состояния организма нужно надавить большим пальцем одной руки на точку между большим и указательным пальцем другой. Через несколько минут руки нужно поменять. Если есть возможность, выпейте крепкий сладкий чай, несколько капель настойки лимонника, элеутерококка или женьшеня.
Ольга Бахметьева, консультант отдела организации медицинской помощи взрослому населению и санаторно-курортного дела министерства здравоохранения Красноярского края:
- В жаркую погоду самое главное - не перегреваться. Одежда должна прикрывать тело: майки, короткие шорты не рекомендуются. Пить нужно много, но желательно исключить из рациона газированные и консервированные напитки, вроде соков и нектаров, которые продаются в пакетах, - в них слишком много сахара и аскорбиновой кислоты.
Несколько советов для дачников, особенно пожилых. Отправляясь за город, не забудьте о запасе лекарств, тонометре, солнцезащитных средствах и списке телефонов, по которым можно вызвать скорую. Не слишком усердствуйте с физической активностью. Пропалывать грядки лучше рано утром, после небольшой гимнастики для разогрева мышц и легкого завтрака. Обязательно делайте перерывы в работе. Если почувствовали общую слабость, тошноту, головокружение, нарушение координации, немедленно идите в тень. При необходимости обратитесь к врачу или вызовите скорую - иначе велик риск заработать инфаркт или инсульт.