В Орловской области суд по представлению Роспотребнадзора приостановил деятельность цеха по производству хлебобулочных изделий.
Предприятие, расположенное в пригороде Орла, закрыли на 90 суток из-за многочисленных нарушений санитарных норм и правил. Обнаружили их специалисты Роспотребнадзора, которые по согласованию с прокуратурой провели там внеплановую проверку. В ведомство поступил "тревожный сигнал", и информация, что называется, подтвердилась - хлеб пекли в антисанитарных условиях, что делало продукцию опасной для здоровья людей.
- Там нет горячего водоснабжения, моечных ванн для внутрицеховой и оборотной тары, приточно-вытяжной и местной вентиляции, - рассказали в Роспотребнадзоре. - Сырье вообще хранилось на полу. Все помещения цеха требуют не только ремонта, но и обыкновенной уборки.
Кроме того, хлеб пекли люди, не прошедшие обязательные медосмотр и гигиеническое обучение. По результатам проверки было возбуждено административное дело, которое и рассмотрел суд. Если нарушения не будут устранены в установленные 90 суток, то запрет на работу цеха может быть продлен.