Сегодня число людей, отравившихся салатами, купленными в сети гипермаркетов "Магнит" возросло до 166 человек. В их числе 32 ребенка, сообщил журналистам министр здравоохранения края Виктор Мажаров.
- Из них госпитализированы 128 человек, 38 получают лечение амбулаторно. Состояние пациентов средней степени тяжести, тяжелых никого нет, - сказал он.
Напомним, что люди с признаками кишечной инфекции - тошнотой, рвотой, повышенной температурой, начали массово поступать в лечебные учреждения около полудня 30 марта и за сутки достигло 60-ти человек : 23 заболело в Георгиевске, 33 в Минеральных Водах и четверо - в селе Александровском. В их числе на больничной койке оказались 13 детей в возрасте от 3-х до 16-ти лет. Как выяснилось, все пострадавшие употребляли овощные и рыбные салаты, купленные в сети магазинов "Магнит".
Краевое управление Роспотребнадзора выяснило, что причиной отравления стали салаты, изготовленные в цехах при двух гипермаркетах в Минеральных Водах и Георгиевске. Как сегодня стало известно, салаты были заражены сальмонеллой.
- Мы провели быстрый анализ, выявили ДНК и сейчас можем сказать, что возбудителем является сальмонелла, - заявил руководитель краевого Роспотребнадзора Александр Ермаков. - На данный момент также можно подтвердить взаимосвязь употребления салата и последующего отравления.
Он отметил, что подготовлены документы в суд для последующего судебного решения о приостановке деятельности производственных цехов.
- Приостановлено производство и продажа салатной продукции, где были куплены зараженные сальмонеллой салаты, - пояснил Ермаков. - Изъято порядка 121 килограмма сырья. Исследованием занимаются пять лабораторий края, в том числе в Ставрополе, Георгиевске, Минводах, Александровске, Пятигорске.
Глава краевого Роспотребнадзора также сообщил, что зарегистрированы случаи отравления в Железноводске, Кисловодске и Кировском районе края.
- Причиной этих отравлений также является уже выявленный очаг. Люди покупали салаты "Оливье", "Русская красавица", "Под шубой" в установленных гипермаркетах "Магнит", - сказал Ермаков.
Уже проведено обследование семей заболевших и их контактных лиц, всех сотрудников магазинов, где были реализованы испорченные салаты. На данный момент проводится тщательное биологическое исследование изъятой продукции.
Кроме того, 2 апреля начаты проверки соблюдения санитарно-эпидемиологического и иного законодательства в сети магазинов "Магнит" по краю с участием представителей прокуратуры и комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности.
Еще в трех магазинах сети "Магнит" в Пятигорске, Ставрополе и Невинномысске взяты образцы салатной продукции для изучения. Также проведена комплексная встреча с руководителем сети гипермаркетов Волжского и Северо-Кавказского региона с целью выработки единого плана действий по профилактике и предотвращению повторных случаев массового отравления.