Новости

Как курс валют и губернаторы влияют на стоимость продуктов
Наша газета продолжает следить за ценами на продукты в магазинах. За прошедшую неделю больше всего они менялись на фрукты и овощи.

Килограмм репчатого лука за неделю подешевел еще на рубль - до 10 рублей. Итого, за прошедший месяц цена на него снизилась на пять рублей. На 12 рублей подешевел перец - до 33 рублей. Снижение цен, которое мы сейчас наблюдаем, традиционное, говорят эксперты. На прилавки поступает отечественный урожай. И "сбивает" цены. Его ближе везти, чем импорт. Так что затраты на транспортировку ниже. Да и наценки за хранение сейчас нет. В ближайшие месяцы мы увидим падение цен на весь "борщевой набор": картошку, морковку, свеклу, капусту..

Бананы, несколько недель "державшие" цену, подорожали до 32 рублей за килограмм. Виноград тоже подорожал - до 57 рублей. Цены на него в последние недели были особо подвижными. Такое изменение стоимости в этой товарной категории неудивительно, говорит исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли Андрей Карпов. Бананы и, в значительной степени, виноград, идут из-за границы и покупаются на валюту. А курс и доллара, и евро за последнее время заметно вырос. "Магазины очень чутко реагируют на изменение цен поставщиков. Как только товар по старой цене на складах заканчивается, ценник меняется", - говорит эксперт, специально для "Российской газеты" уточнивший причину подорожания.

В ближайшие месяцы мы увидим падение цен на весь "борщевой набор": картошку, морковку, свеклу, капусту

Стоимость минимального набора продуктов питания в целом по стране увеличилась на 15 процентов за последние полгода. Об этом свидетельствуют данные Росстата по социально-экономическому положению субъектов РФ, опубликованные накануне "РГ". Анализ этих данных показывает, что на продуктовые цены в разных регионах России ощутимое влияние оказывает и то, насколько там развито сельское хозяйство. В целом общая тенденция такова - цены зависят от того, насколько регион насыщен той или иной продукцией, причем, местного производства.

"Возьмем Курскую область. Регион находится на достаточно высоком уровне насыщенности. Это ведет к увеличению предложения продуктов питания. Транспортные затраты не входят в отпускную цену продукции в регионе", - поясняет директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина.

И если по Центральному федеральному округу наблюдается дефицит свинины, то в Курской области достаточно серьезный профицит. Соответственно, там уровень цены меньше, чем в других регионах, ввозящих продукцию. Такой же механизм действует и для всех остальных регионов. То есть чем выше уровень развития и инвестиционной активности региона, тем ниже там цены.Институт аграрного маркетинга проанализировал объем бюджетного финансирования инвестиционных проектов в сельском хозяйстве. На первом месте в этом рейтинге стоит Белгородская область, рассказала Елена Тюрина. Следом Курская - на ее долю пришлось 9,4 процента от общего объема финансирования сельскохозяйственных проектов в России. Соответственно, она стала одним из лидеров по увеличению производства сельхозпродукции почти на 25 процентов. Основная поддержка по Курской области пришлась на производство мяса бройлера, свинины и молока, уточняет Тюрина. Эти проекты и дали наибольший прирост индекса.

Тамбовская область занимает четвертое место в рейтинге объемов госфинансирования: увеличение выхода сельхозпродукции - на 18,9 процента. Здесь также основной акцент сделан на свинину, курицу, молоко и переработку зерна. В Псковской области, где производство выросло на 27 процентов, финансовая поддержка была направлена на финансирование проектов по производству свинины. Прирост обеспечил выход нового свинокомплекса на проектные мощности. В Республике Марий Эл (плюс 16,3 процента роста производства) локомотивом является производство мяса птицы. Инвестиции в остальные области там намного меньше, уверяет собеседница "Российской газеты". Хотя другие эксперты отмечают, что в регионе также идет активное развитие растениеводства. В Бурятии рост сельхозпроизводства на 18,2 процента получен за счет строительства нового свинокомплекса. Это основное направление развития АПК в этом регионе. И везде в этих регионах цена продуктового набора ниже, чем в среднем по стране. Естественно, к госфинансированию добавляются и деньги частных инвесторов. А их там больше, где активнее позиция руководства региона в плане привлечения инвесторов, говорит Елена Тюрина.

Между тем

За первые восемь месяцев этого года в России по сравнению с аналогичным периодом 2013 года увеличилось производство подсолнечного масла на 31,3 процента, мяса птицы - на 7 процентов, колбасных изделий - на 6,5 процентов, а производство рыбы и консервированных рыбных продуктов сократилось на 3,9 процента, сообщает Росстат. Немного сократился выпуск кефира (на 1,5 процента), питьевого молока (на 0,7 процента), мясных консервов (на 0,6 процента).

Подписка на первое полугодие 2017 года
Спроси на своем избирательном участке