Исследование: Справиться с тревогой помогут соленья

Ученые из Университета Мэриленда выявили связь между потреблением ферментированных продуктов и уменьшением симптомов социальной тревожности.

По их данным, у людей, которые регулярно потребляли соленые огурцы, квашеную капусту и кимчи (корейскую национальную закуску), оказались снижены уровни невротизма, сообщает Zee News.

Исследователи склонны связывать это с тем, что в ферментированных продуктах содержатся полезные для организма пробиотики, которые благотворно влияют на микрофлору кишечника, что, в свою очередь, позитивно сказывается на уровне социальной тревожности.

Результаты исследования опубликованы в Psychiatry Research journal.