По оценкам властей, киоск на Бульварном кольце может уйти с молотка за 40 тыс., а на Садовом кольце - за 37 тыс. руб. Аренда киосков, расположенных на ТТК, дешевле (32 тыс. руб.), а за его пределами - 26,7 тыс. руб. Киоски являются мобильными, но каждый из них уже подключен к инженерным сетям. Площадь киоска составляет 6 кв. м, внутри него установлены полки для торговой кладки, морозильные камеры, LCD-панели и столы.
Аналитики считают, что такое предложение было бы интересно как малым, так и крупным игрокам на рынке. "Все-таки мороженое - сезонный товар, и "отбивать" затраченные на аренду киосков средства проще тому, у кого кроме мороженого есть и другие продукты, - считает член совета девелоперской компании "СтройИнвестТопаз" Максим Раевский. - Места для киосков привлекательные, и сама аукционная система предусматривает прозрачность при отборе победителей. Последний может получить хорошую сеть продаж, за счет этого можно будет удешевить продажи мороженого и торговать сопутствующими товарами. Бульварное и Садовое кольца являются излюбленными местами для прогулок москвичей, поэтому они будут пользоваться наивысшим спросом, про другие районы сказать сложно, там сильно развита сеть магазинов с дешевым мороженым".
Согласно данным Союза мороженщиков, ежегодно в России производится до 480 тыс. т мороженого, из которых 2/3 реализуется в летние месяцы.