В севастопольском филиале МГУ открыли лабораторию вина

В Черноморском филиале МГУ по решению ученого совета создан научно-методический центр виноградарства и виноделия "Лаборатория вина". Он займется допобразованием в области виноделия.

- Инициатором создания центра стала Ассоциация виноградарей и виноделов города Севастополя, - цитирует ТАСС  директора филиала Ивана Кусова. - Первым видом деятельности будут программы дополнительного профессионального образования по управлению винодельческими предприятиями. Первый курс будет набран уже в мае.

Если опыт работы "Лаборатории вина" признают удачным, в дальнейшем на ее базе откроют магистратуру, которая будет готовить широкий спектр специалистов для винодельческой отрасли.

Ранее председатель Ассоциации виноградарей и виноделов Севастополя Павел Швец рассказал, что зарубежные специалисты по изготовлению вина готовы приехать преподавать в Крым. Он также предложил создать в центре Севастополя учебный виноградник.