На Дону начали возрождать традиции виноградарства и виноделия

"Восточно-Европейская Ассоциация сомелье и экспертов" будет помогать донским аграриям возрождать традиции местного виноделия, восстанавливать и выращивать автохтонные сорта винограда, а также популяризировать бренд винного территориального кластера "Долина Дона". Соответствующее соглашение было подписано между Ассоциацией и департаментом потребительского рынка Ростовской области.

По словам экспертов, благодаря либерализации законодательства и поддержке правительства Ростовской области в последние годы на Дону наблюдается "ренессанс" винодельческой отрасли.

Так, в сентябре прошлого года по инициативе губернатора Ростовской области Василия Голубева было подписано соглашение о создании винного территориального кластера "Долина Дона" совместно с Союзом виноградарей и виноделов. В кластер, помимо самого Союза, вошли пять винодельческих предприятий, Всероссийский НИИ института виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко, представители вузов и банковской сферы региона.

Кластер работает по трем основным направлениям: развитие фирменной торговой сети "Вина Долины Дона", винный туризм, а также научно-исследовательская, образовательная и инновационная деятельность.

В результате в первом полугодии 2016 года донские аграрии произвели без малого 455 тысяч декалитров винодельческой продукции, в том числе 152 тысячи декалитров натурального вина и почти 154 тысячи декалитров игристых вин (шампанского).

А 6 августа на Дону пройдет еще одно знаковое событие в сфере российского виноделия. В этот день в городе Азове планируют заложить Государевы виноградные сады. Точнее, энтузиасты намерены возродить первый в России промышленный виноградник, заложенный еще во времена Петра I. Как сообщил вице- президент Ассоциации малых виноградарей "Южный Склон" Алексей Скляров, данные о Государевых виноградных садах существуют в различных исторических памятниках. Известно, что здесь выращивались самые разные сорта, в том числе привезенные из европейских стран.

- Мы готовы взять на себя ответственность по уходу за садом и рассчитываем, что здесь также приживутся образцы лучших сортов из России, Франции, Италии, Венгрии и других стран, - сказал эксперт.