В России появится предприятие, производящее соевый изолят, который используется в пищевой, кондитерской и фармацевтической промышленности. Завод по глубокой переработке сои на территории опережающего развития "Белогорск" в Амурской области будет запущен уже в первом квартале 2017 года, рассказал "РГ" гендиректор компании-инициатора проекта Александр Сарапкин.
- Мы начали свой проект полтора года назад. Сейчас он готов на 80 процентов, - заявил он. - Первая очередь завода позволит наладить производство шрота. Затем будем запускать вторую очередь - она ориентирована на выпуск соевого изолята.
В ходе разработки бизнес-плана проектный объем переработки сои был увеличен до 240 тысяч тонн в год. В связи с этим потребовалось расширить площади, построенные в рамках первой очереди. Для этого компания взяла кредит в одном из крупнейших российских банков. Соответствующий договор подписали на проходящем во Владивостоке Восточном экономическом форуме.
Общая стоимость проекта составляет 5,8 миллиарда рублей.