Новости

18.09.2016 10:40
Рубрика: Общество
Проект: В регионах

Сахалинцы съели бутерброд с 30 кг красной икры

 Фото: Игорь Зарембо/РИА Новости  Фото: Игорь Зарембо/РИА Новости
Фото: Игорь Зарембо/РИА Новости

В Южно-Сахалинске прошел фестиваль "Остров - рыба". Он организован второй год подряд, сообщает Интерфакс.

Символ фестиваля - бутерброд с 30-килограммами лососевой икры. Ее для праздника предоставили местные рыбопромышленники.

Чтобы получить порцию участникам фестиваля пришлось немало постоять в очереди. Бутерброд, состоящий из полутора тысяч порций, смели за несколько минут. Горожане также съели на фестивале несколько десятков литров супа с устрицами.

На празднике можно было попробовать различные блюда из рыбы. Их представили 12 заведений общественного питания.

На фестивале работала рыбная ярмарка, на которых можно было купить рыбу и продукцию из нее по ценам ниже, чем в магазинах: свежую и замороженную кету, консервы, пресервы, рыбную кулинарию, а также живые морепродукты, добытые по новым недавно введенным правилам в прибрежной шестимильной зоне. Больше всего покупателей хотели приобрести креветку. Тут же можно было попробовать и свежих тихоокеанских устриц, сбрызнутых лимонным соком, икру морского ежа и другую экзотическую пищу.

На фестивале "Остров - рыба" выступили местные творческие коллективы. Коренные народы Севера Сахалина показали национальный обряд кормления духа моря, который обычно проводят для успешной рыбалки накануне лососевой путины.

Общество Ежедневник Праздники Филиалы РГ Дальний Восток ДФО Сахалинская область Южно-Сахалинск
Добавьте RG.RU 
в избранные источники