29.09.2016 00:23
Поделиться

В Костроме устроили праздник в честь яблочного пирога

Титул "Королевы Шарлотты" за лучший яблочный пирог на Фестивале шарлотки в Костроме достался Марии Фокиной за изысканную шарлотку с мороженым. Благотворительный фестиваль шарлотки, гостями которого стали жители Костромской и Ивановской областей, прошел в Костроме 25 сентября.

Мероприятие, где любой желающий может испечь по фирменному рецепту яблочный пирог и поделиться им с гостями, проводится в Костроме уже третий год. Как рассказала представитель организаторов Анна Добрецова, на празднике за небольшое пожертвование можно попробовать любое блюдо, приготовленное участниками, а затем проголосовать за понравившееся.

Настоящими "рекордсменами" фестиваля стала семья Анны и Андрея Гусевых из Костромы, приготовившая сразу несколько яблочных пирогов по оригинальным рецептам, в состав одного из десертов оказалось добавлено варенье из одуванчиков. Как рассказал глава семьи, накануне он до темноты собирал в саду свежие яблоки для пирогов и немного волновался, что его в столь поздний час могут принять за вора. Затем вся семья, включая 10-летнего сына, до полуночи готовила фирменные десерты.

Членам жюри понадобилось довольно много времени, чтобы учесть все голоса. По итогам голосования приз зрительских симпатий достался коллективу благотворительного фонда "Надежда", который порадовал публику коллекцией яблочных пирогов с мороженым.

- Я всю жизнь готовлю шарлотку с мороженым. Приготовить ее для фестиваля мне посоветовала подруга. В итоге мы принесли сюда целых три шарлотки, - рассказала "РГ" обладательница титула "Королевы Шарлотты" Мария Фокина.

Все деньги, собранные во время фестиваля, будут направлены на нужды фонда помощи детям и взрослым с аутизмом.