Британские специалисты в области здорового питания выяснили, что регулярное употребление яблочного уксуса может существенно снизить риск инфаркта и инсульта. Об этом сообщает The Daily Mail.
Ученые из Астонского университета в Бирмингеме советуют растворять 30 мл уксуса в стакане воды (200мл) и выпивать его перед едой. Таким образом, уровень холестерина в крови можно снизить на 13%. Этот показатель напрямую связан с вероятностью возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Яблочный уксус не только уменьшит риск инфаркта и инсульта, но и благотворно скажется на всем организме: продукт способствует снижению веса, может облегчить боль от артрита и даже очистить кожу от акне.
Однако людям, принимающим специальные препараты для борьбы с повышенным холестерином, не стоит отказываться от таблеток в пользу уксуса. Это не лекарство, а лишь дополнительный инструмент профилактики, подчеркивают специалисты.