Школьников Дона стали учить здоровому питанию в обязательном порядке

С 1 сентября в школах Ростовской области появилась новая обязательная дисциплина - "Основы здорового питания". Теперь детям с начальной школы будут объяснять, сколько раз в день нужно есть и сколько воды необходимо человеку в сутки, чем лучше перекусить между большими приемами пищи, чем опасны вредные привычки и так далее.Каждая школа сама выбирает, как вести занятия: на кружках, факультативах или классных часах. Оценок тоже ставить не будут. Но в остальном все по-взрослому: расписание занятий, учебная программа и даже задания на дом.

О том, что такой предмет нужно ввести в донских школах, впервые заявил губернатор Ростовской области Василий Голубев на Всероссийском форуме продовольственной безопасности, который прошел весной в донской столице. На встрече много говорилось о том, что могут сделать власти для повышения уровня здоровья нации. И тогда глава региона пообещал ввести пилотный проект на Дону. И слово свое сдержал. Поскольку проект пилотный, школам дали максимальную свободу в организации обучения, но за выполнением поручения губернатора будет следить совместно сотрудники сразу нескольких областных министерств и ведомств, включая минздрав и министерство образования.

Судя по опросам, большинство родителей пока не слышали о новом предмете, но с энтузиазмом поддержали инициативу донских властей.

- Наш сын - жуткий сладкоежка. И у нас постоянные истерики из-за того, что мы ограничиваем сладости. В этом году как раз идем в первый класс, и вместе с учителями попробуем скорректировать рацион, - делится планами молодая мама Юля Подолянко. - Я думаю, что этот предмет будет одним из самых полезных во всем школьном курсе.

Многие родители жалуются, что "подсадили" детей на фастфуд и надеются при помощи школы, например, отучить их от еженедельных походов в Макдональдс. Задача педагогов - заинтересовать маленького слушателя. А еще привлечь в процесс обучения семью. В программе специально много заданий для дома. Родители не только будут помогать ребенку, но и, глядишь, сами обзаведутся парой-тройкой полезных гастрономических привычек. Ведь у многих взрослых с этим тоже проблемы.

"Основы здорового питания" - не отдельный урок. Занятия будут проводить и учителя-предметники, и классные руководители и даже медработники. Как было сказано выше, школам дают некоторую свободу при составлении учебного плана, то есть можно будет поэкспериментировать. Например, как стало известно "РГ", в одной из ростовских школ могут ввести бесплатные овощные нарезки, которые на переменках будут доступны всем малышам. Ребенок может в любое время подойти и положить себе столько овощей, сколько хочется. Директор школы говорит, что такая практика успешно показала себе в школах Финляндии. Сейчас идут переговоры с местными фермерами. Если они согласятся продавать морковку, капусту и свеклу по низким ценам, то это может быть интересным ноу-хау.

Власти намерены поощрять такие креативные школы. Как рассказали в правительстве области, лучшие педагогические наработки будут отбирать и тиражировать в других школах. А затем, вполне вероятно, этот опыт можно будет экстраполировать и на другие российские регионы.

- Современной школе как раз недостает таких практических уроков, которые бы отвечали насущным потребностям детей, - считает учитель информатики Николай Чернов. - Сегодня нужно заставлять детей не зубрить информацию, а скорее учиться думать, прививать им правильный образ жизни и образ мыслей. Уроки здорового питания - это как раз то, что нужно.

Кстати

В Ростовской области с 2012 года действует проект здоровьесбережения школьников. Его задача - менять образовательную среду и методы обучения так, чтобы они соответствовали возрастным и физиологическим особенностям детей, а также помогали снизить стресс, оптимизировать учебную нагрузку и двигательную активность школьников. Эксперты отслеживают и социально-психологические показатели, в том числе детей, склонных к вредным привычкам, имеющим высокие риски суицидальной активности, немотивированной агрессии и так далее. Это помогает специалистам вовремя подключиться к профилактической работе и предупредить многие проблемы.