Роспотребнадзор усилит лабораторный контроль за сыром и сырной продукцией в крупных торговых сетях, реализуемой прежде всего в нижнем ценовом сегменте. Такое решение, как пояснили в ведомстве, принято по итогам встречи главы Роспотребнадзора Анны Поповой с членами правления Национального союза производителей молока (СОЮЗМОЛОКО).
В случае обнаружения продукции, не соответствующей установленным требованиям, после административных мер информация о наименованиях конкретных производителей и брендов будет публиковаться в открытом доступе на Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей - zpp.rospotrebnadzor.ru
Роспотребнадзор, как напомнила Анна Попова, сегодня может контролировать всю цепочку производства пищевых продуктов - от заводов до прилавка - и применять меры оперативного реагирования, если будет выявлен фальсифицированный продукт.