Новости

10.08.2018 09:23
Рубрика: Экономика

Роскачество рассказало, как выбрать хорошие яблоки

Роскачество обратило внимание россиян на правила выбора яблок.

Как выяснилось, одним из самых важных условий является сухая поверхность фрукта. В этом случае не развиваются многие патогенные микроорганизмы, уточняется в релизе Роскачества.

Кроме того, яблоки должны быть целыми, кожица плода - без повреждений. Отдельные внешние дефекты на кожуре допускаются. Например, на яблоках могут быть незначительные механические повреждения, которые возникают в процессе транспортировки. Допустимы и коричневые пятна. Они могут незначительно выходить за пределы полости плодоножки, но не должны быть шероховатыми.

Роскачество планирует провести масштабное исследование яблок, которые продаются в рознице. Они, как уточняется в сообщении организации, пройдут проверку по 46 показателям качества и безопасности. В частности, оценку внешнего вида, наличия дефектов, вкуса и запаха.

Экономика Товары и цены Госфонды и контрольные органы Российская система качества (Роскачество)
Добавьте RG.RU 
в избранные источники