На торжественной церемонии открытия завода глава РМ Владимир Волков отметил, что в текущем году это уже второе предприятие в республике, возродившее выпуск мороженого.
- Это очень хорошо не только в плане удовлетворения спроса, но и возможностей, которые открываются для покупателей, - констатировал он. - Люди теперь могут выбирать - чей продукт купить? Ведь если между производителями есть элемент соревновательности, то обязательно будет и стремление каждого из них к более высокому качеству своей продукции.
Лидер региона подчеркнул, что на новом предприятии совсем нет ручного труда. Это производство с высочайшим уровнем автоматизации: десять сотрудников обеспечат объем реализации от 122 до 190 миллионов рублей. Средняя заработная плата здесь составляет 28 000 рублей.
Завод способен перерабатывать до десяти тонн молока в смену. Ассортимент продукции включает в себя молоко пастеризованное, кефир, ряженку, простоквашу, йогурты с разными наполнителями, сливочное масло, творог, брынзу, мягкие, плавленые и полутвердые сыры, а также мороженое 12 видов.
Предприятие входит в состав агрохолдинга "Норов".