28.02.2019 19:03
    Рубрика:

    Московской сити-ферме присудили премию "Агроинвестор года"

    Лучшим стартапом России в сфере сельского хозяйства назван московский производитель зелени "РусЭко". Эксперты премии "Агроинвестор года" отдали за компанию наибольшее количество голосов в номинации "Стартап года". Церемония награждения состоялась 26 февраля. Генеральным партнером выступила аудиторская компания PwC.

    "Стартап года - это бизнес, построенный на инновационном продукте или услуге, меняющий представление участников рынка о традиционной деятельности, кардинально улучшающий качество продукции или условий производства в агропромышленном комплексе", - отметили эксперты премии, среди которых представители минсельхоза, PwC, ВШЭ и РАНХиГС.

    Городская ферма "РусЭко" специализируется на выращивании натуральных салатов, пряных трав и микрозелени - позиций, нуждающихся в импортозамещении на российском рынке. Производственные мощности компании располагаются в Москве на территории бывшего комплекса "Лиггетт-Дукат". В прошлом году здание подверглось масштабной реновации и было перестроено в инновационную агроферму.

    Созревание растений происходит на вертикальных стеллажах. Подобные конструкции помогают экономить городское пространство - на одном квадратном метре собирается урожай, эквивалентный десяти "квадратам" традиционной теплицы. Вода и воздух, необходимые для роста зелени, проходят через многоступенчатую систему очистки.

    На площади 6,8 га компания намерена ежедневно собирать до 25 тонн свежей зелени

    Закрытая конструкция фермы позволяет получать стабильный урожай круглый год и не зависеть от времени суток и погодных условий. Рост растений поддерживается автоматизированной системой. На площади 6,8 гектара компания намерена ежедневно собирать до 25 тонн свежей зелени. В последующем посевная площадь фермы увеличится до 12 гектаров, а объем урожая вырастет до 47 тонн в сутки. Подобные цифры делают "РусЭко" крупнейшей вертикальной фермой в мире.

    "Значительная доля зелени на прилавках магазинов импортная. Долгая логистика неизбежно сказывается на ее вкусовых и питательных свойствах, - отметил председатель совета директоров "РусЭко" Евгений Антипов. - Наша зелень растет рядом с домами потребителей. Ее отличает насыщенный, яркий вкус, а также большое количество питательных элементов, необходимых человеку".

    Появление сити-фермы соответствует государственному курсу, нацеленному на импортозамещение и популяризацию здорового питания. Ранее создать российский бренд зеленой продукции правительству поручил Владимир Путин в ходе обращения к Федеральному Собранию.

    Премия "Агроинвестор года" была учреждена 13 декабря 2018 года российским изданием "Агроинвестор". Методики отбора кандидатов и объективности голосования разработаны консалтинговой компанией PwC. Ключевая задача премии - привлечь внимание к успехам и достижениям агропромышленного комплекса. По словам редакционного директора "Агроинвестора" Николая Лычева, премия должна стать для АПК тем же, что "Оскар" для мирового кинематографа.

    Поделиться: