События года
Рубрика: Экономика

11.12.2019 07:15

Продукты с растительными жирами могут переименовать

 Фото: iStock  Фото: iStock
Фото: iStock

Молокосодержащие продукты с растительными жирами могут переименовать, сообщают "Известия".

На этикетках таких товаров густой консистенции предлагается писать "крем", "паста" или "соус", на жидких продуктах - "коктейль" или "напиток". Это позволит покупателям легче отличать натуральную молочную продукцию от продуктов с растительными жирами.

По словам главы технического комитета при Росстандарте Аркадия Пономарева, предлагается исключить молокосодержащую продукцию из техрегламента ЕАЭС о безопасности молока. Сейчас такие товары обозначаются как молокосодержащая продукция с ЗМЖ (заменителем молочного жира), произведенная по технологии сметаны, творога, сыра.

Сведения о замене жиров или белков указаны в их составе, но потребители его не всегда изучают.