Потеряв на фронте обе ноги, комбайнер Прокофий Нектов продолжил воевать на хлебной жатве 10.05.2020

Выжал пуд

Красноармеец Прокофий Нектов из Оренбуржья мог остаться навечно на Ленинградском фронте. Но выкарабкался, хотя ноги были перебиты разрывными пулями. Он мог остаться в воронке, засыпанной землей, а оказалось, что ему эту землю еще пахать и пахать

Карточки на хлеб - эхо войны для послевоенного поколения 30.01.2020

ГОРБУШКА

Горбушка хлеба и стакан молока - мой завтрак, завтрак типичного шестилетнего пацана из нашего послевоенного тылового города. Один из самых вкусных завтраков в моей жизни

Постановление 1941 года о введении карточек на продукты и промтовары в Москве и Ленинграде 30.01.2020

"УСТАНОВИТЬ НОРМЫ ОТПУСКА ХЛЕБА, КРУПЫ, МАКАРОН..."

Постановление о введении карточек на некоторые продовольственные и промышленные товары в города Москве, Ленинграде и в отдельных городах и пригородных районах Московской и Ленинградской областей

Постановление от 20 августа 1941 года о введении карточек и установлении нормы отпуска хлеба 30.01.2020

ПОСТАНОВЛЕНИЕ О НОРМАХ ОТПУСКА ХЛЕБА ПО КАРТОЧКАМ

Постановление О введении карточек на хлеб, сахар и кондитерские изделия в отдельных городах, рабочих поселках и поселках городского типа

Жизнь по карточкам. "Лиза получила вместо сахара печенье. целое богатство - 1,2 кг!" 30.01.2020

"ЛИЗА ПОЛУЧИЛА ВМЕСТО САХАРА ПЕЧЕНЬЕ. ЦЕЛОЕ БОГАТСТВО - 1,2 КГ!"

"Продовольственная карточка - это была жизнь человека. Как бы мизерны ни были нормы снабжения, но все же продовольственная карточка излучала какую-то надежду на спасение, на продление жизни". Что писали о жизни по карточкам советские люди в своих дневниках

"Мама совсем голодная, мне отдает, а я ей..." Блокадный дневник Игоря Никитина 30.01.2020

УЖИН НА ДВОИХ

16-летний ленинградец Игорь Никитин жил с матерью на Петроградской стороне. Мать работала на заводе, отец умер. В мае 1941 года Игорь окончил восьмой класс и по совету матери устроился на завод фрезеровщиком. Это спасло ему жизнь. Дневник Игоря Никитина хранится в Музее обороны и блокады Ленинграда. Выдержки из него публикуются впервые

"Борщевик очень нежен и вкусен...". Блокадная книга о съедобных дикоросах 30.01.2020

"БОРЩЕВИК ОЧЕНЬ НЕЖЕН И ВКУСЕН..."

В 1942 году Лениздат выпустил книгу "Использование в пищу дикорастущих съедобных растений". В издании подробно, с иллюстрациями, рассказано о съедобных дикоросах на территории Ленинградской области, их заготовке, хранении и приготовлении

Постановление о введении карточек в Свердловске, Сталинграде, Омске, Уфе, Казани... 30.01.2020

ПОСТАНОВЛЕНИЕ N2148 19 ОКТЯБРЯ 1941 ГОДА

С 1 ноября 1941 года карточная система охватила почти все крупные города, а к концу 1941 года - все городские поселения страны

Маленьким передовикам авиазавода вручили награду, о которой они не могли даже мечтать 30.01.2020

День варенья

Этот снимок сделан 14 ноября 1944 года в кабинете директора Пермского авиазавода имени Сталина. За столом директор собрал передовиков, выполнявших по полторы-две нормы выработки за смену. И поставил перед каждым из них награду за доблестный труд - литровую банку с вареньем или компотом

Сотрудники сочинских госпиталей делились последним с ранеными 30.01.2020

КУРИНЫЙ БУЛЬОН ОТ СЕСТРИЧКИ ЛИДЫ

На цветочных клумбах и полянах общекурортного парка "Ривьера" появились грядки с луком, морковью и картофелем. Сотрудники госпиталей до дежурства и после спешили на огороды и плантации - сажать рассаду, полоть, поливать. Со временем не считались. Ведь раненые стали получать ощутимую прибавку к столу. Овощи, лук-перо, укроп...

Постановление 1942 года О мерах борьбы с "мешочничеством" 30.01.2020

ЛАВРЕНТИЙ БЕРИЯ - ИОСИФУ СТАЛИНУ: НАБЛЮДАЕТСЯ РОСТ "МЕШОЧНИЧЕСТВА"

Со времен Гражданской войны мешочниками называли тех, кто занимался скупкой, перевозом и перепродажей продовольствия и товаров первой необходимости. Тысячи людей курсировали между городом и деревней в надежде выменять или купить необходимые продукты

Выпуск шоколада "Гвардейский" был приурочен к разгрому фашистов под Москвой 30.01.2020

ГОРЬКАЯ СЛАДОСТЬ ПОБЕДЫ

Приказ О выдаче некурящим женщинам шоколада или конфет взамен табачного довольствия и выпуск шоколада "Гвардейский" были приурочены к разгрому фашистов под Москвой

"ЛИЗА ПОЛУЧИЛА ВМЕСТО САХАРА ПЕЧЕНЬЕ. ЦЕЛОЕ БОГАТСТВО - 1,2 КГ!"

Записи советских людей в дневниках, хранящихся в архиве сайта "Прожито"
1941

Афиногенов Александр, драматург

15 июля. [...] В Москве - жара, духота. Завтра вводят карточки. Поэтому сегодня покупают сухари, сушки... Наивное желание запастись на всю войну. А Черчилль говорил речь и в ней сказал, что с каждым годом наши удары по Германии будут возрастать. Старик размахнулся на пять лет войны... Нет. Все это будет гораздо короче.

Лев Федотов, школьник

20 июля. 17-го июля начался новый период в военной жизни нашей страны: были введены карточки на продукты питания. Это заставило нас с Мишкой проверить на деле действие новых документов. В тот же день мы с Михикусом отправились в наш магазин, где Стихиус без сожаления и пощады "прожег", как говорится, всю свою мясную карточку, добыв себе на ужин жалкую горсть сосисок.

- А это получайте обратно, как подарок, - ответила с нежной вежливостью коварная продавщица, возвращая Мишке один лишь корешок от карточки. Стихиус выругался и низвергнул на пол этот бренный остаток своего былого продовольственного документа.

- Вот дьявол! - сказал он мне. - Я уже до конца месяца, значит, обеспечен мясными продуктами? - И он взвесил на руке свое только что приобретенное богатство. Да ведь это мне и на сегодняшний вечер-то не хватит, черт подери!

- Терпи, - с философским спокойствием предложил я ему. [...]

Мария Коноплева

23 июля. [...] Утро началось тремя последовательными тревогами, к счастью кратко временными. Возвращаясь домой я зашла в ближайшую продуктовую лавку получить по карточке полагающийся мне сахар. 200 гр. мне дали (конфетами) [нрзб], а не чистым сахаром, который относится к наиболее дефицитным продуктам. Получив сахар я должна была стоять в новой очереди за конфетами. Впереди было человек 40-50, отпускали медленно: и продавцы и покупатели еще плохо соображали сколько и чего следует и по каким талонам. [...]

Николай Пунин, историк искусства

Август. [...] "Раскаленная чушь" - это та нервная суета, попросту "истерика", которая господствовала и еще господствует кругом. Все, например, высчитывают раз по пять в день потому что итоги все время разные - сколько можно еще получить макарон, или мяса, или колбасы по карточкам. То, что такое высчитывание вообще возможно, показывает, что карточки глупо составлены, но что нам, прошедшим сквозь голод революции, сквозь голод коллективизации, сквозь голод провинции, эти макароны и это мясо? [...]

Филадельф Паршинский, житель Архангельска

31 августа. [...] Хлебную карточку на 400 граммов мне выдали из домоуправления N 17 (Сидорова). Дали также карточку на сахар - кондитерские изделия на сентябрь с 4 талонами по 100 граммов каждый. Вместо 400 граммов хлеба можно получить 4 булочки или 4 ватрушки, если есть в магазине. Видел коммерческую очередь на углу Петроградского и Энгельса. Выносят из магазина пшеничный и белый хлеб, булочки, батоны сдобные. Очередь огромная. Есть у публики деньги! Откуда только берутся?! [...]

Феодосий Грязнов, актёр

22 сентября. [...] Приехав домой от Гуляшки - Ируся с Лелюшей уехали раньше - был приятно удивлен: при моем появлении Лелюша вынесла сверток и, поздравив меня с днем ангела, вручила его мне. Пирожные!!! Ах, ты, Лелюшка, Лелюшка!

Спрашиваю: "Где же ты достала?".

- По карточке взяла вместо сахара.

- Спасибо тебе, милая! - обнимаю ее, целую, а у самого сердце щемит. Отдать талоны на сахар, чтобы сделать мне приятное. Да и достать трудно, надо найти. [...]

Мария Коноплева

4 октября. [...] Среди домохозяек установилась привычка: все продовольствие, которое выдают по карточкам, не "покупают", а почему то "выкупают" - безпрестанно приходится слышать: "а ты "выкупила" крупу? "А у меня еще масло не "выкуплено" - жду получки..." [...]

Клавдий Попов

5 октября. Вчера снова переменили хлебные карточки: выдали новые - вместо 800 гр. на нашей написано "900 гр.". Сколько времени, труда и бумаги пропадает даром... [...]

Валентина Кондратьева

6 октября. [...] Теперь только и разговоров, что о еде. Я сегодня прихожу в нашу студенческую столовую, а передо мной девушка берет суп. Я спрашиваю, из чего? Вижу что-то темное и ничего не плавает. А мне буфетчица говорит; "чечевичный". "Так где же она?" Девушка берет ложку и победоносно вытаскивает со дна тарелки пару чечевицин - "Вот!". Я взяла две тарелки и почувствовала, что вполне утолила... жажду! Между прочим, половина студентов осталась даже без этого. Им представилась возможность купить "котлеты", за которые вырезают из карточки талоны на 100 г мяса, в то время как на всю эту декаду полагается всего 250 г мяса.

Николай Вержбицкий, журналист, писатель

21 октября. [...] В Сокольническом ПКиО, около Зеленого театра, с ночи собираются многотысячные очереди с мешками. Дают муку. По пуду на рабочую и служащую карточку. Люди складываются и берут прямо мешками по 70 кило. Тащат на себе, вымазанные мукой, до круга. Идет дождь, и мука на пальто превращается в тесто.

В очередях бабы внимательно обсуждают хозяйственный вопрос: что и как можно делать из разных сортов муки без дрожжей, которых в продаже нет. [...]

Вера Инбер, поэтесса

21 ноября. [...] По площади Льва Толстого мы уже не шли, а бежали под сплошным заградительным огнем. И вдруг возле булочной на углу, на льду тротуара - дрожащая мольба:

- Голубчики, родные, помогите!

Старуха. Упала во тьме. В небе над ней ревут самолеты, бушует огонь, а на земле - ни души, только мы. Подняли ее и устремились было дальше. А она:

- Родные, бесценные! Я карточки свои хлебные потеряла. Как же я без них? Дорогие, помогите! - и шарит в темноте свои иждивенческие стограммовые карточки.

На меня от страха и утомления нашло полное отупение. Говорю:

- Ищите сами. Мы не можем.

И. Д. ничего не сказал, выпустил мою руку, нагнулся, поискал, нашел старухины карточки. Потом мы ее вывели на Петропавловскую улицу. И побежали дальше.

1942

Александр Дрейцер, врач из Москвы

24 января. Затруднения с продовольствием. По карточкам мало что выдают. Москвичи понимают и стойко переживают затруднения. [...]

4 часа дня. Автомобилем сшиблена гражданка Н. 26 лет. Ушибы плеча, перелом бедра. Нашлись мерзавцы, которые сняли с нее галоши и украли сумку с деньгами и всеми продовольственными карточками на целый месяц. Она продала что-то на базаре, купила детям молоко, забежала в домком за карточками и спешила домой, где остались дети. Детей она заперла, так как дома никого не было. Муж на фронте. В больницу ехать отказалась - дети одни заперты. Везем ее домой. Дома трое ребят, старшему 4 года, а младший грудной. Перелом бедра. Украли все карточки, даже молочные. Родных нет. [...]

Михаил Смирнов, историк

7 февраля. Совершенно неожиданно Лиза получила в Быкове по январским карточкам вместо сахара печенье. На нашу долю целое богатство 1,2 кг. "Радуйся, наше подполье!" [...]

К. Лористон, житель Москвы, писавший под псевдонимом

13 марта. В последних известиях по радио сообщили, что норвежцы по карточкам почти не получают рыбу...я начинаю думать, что москвичи тоже норвежцы, за четыре последние месяца получили по 200 гр.селедки, а иждивенцы ("норвежцы") только понюхали. Попробую пивную дробину высушить и сделать из нее муку, крупу и кофе.

Михаил Смирнов

25 сентября. [...] Наталия Викторовна два дня подряд получает продукты в Москве по июльским карточкам. Впервые мы едим сметану, консервы (кета) и селёдку. Наконец-то разжились жирами, хотя и неважного сорта. Ладно и это.

Московская булочная. 1943 год.
1943

Георгий Эфрон, сын Марины Цветаевой, переводчик

3 июня. [...] Пошел я в гастроном; но там мне улыбнулось счастье: вместо полагающихся 200 г шоколадных конфет продавщица отпустила мне 400, причем вышло это так: у прилавка стоят две продавщицы, одна берет чеки, вырезает талоны на пропуске и говорит соседней, сколько та должна взвешивать конфет для данного человека. Моя же очередь подошла как раз тогда, когда первая продавщица чем-то была отвлечена; она взяла чек, переспросила: "200 грамм?" и не передала своей соседке, чтобы та свешала мне 200 г, а вместо этого начала болтать с кем-то со стороны. Вторая продавщица спросила меня: "Вам?.." Я ответил: "400..." [...] Я всегда мог бы сказать, что думал, что конфеты дают в двойном размере, чем и объясняется, что я выбрал именно цифру 400, а не, скажем, 800. Так или иначе, мне свешали 400 г, и я быстро-быстро ушел, боясь, как бы первая не сказала второй: "200!" Конфеты я продал 36 штук за 72 р. (по 2 р. штука); остальные штук 10-15 съел в два присеста (вкуснейшие конфеты, жалко было продавать!). [...]

Владимир Ге, лектор Политотдела 42-й армии Ленфронта

27 июля. [...] Продовольственная карточка - это была жизнь человека. Как бы мизерны ни были нормы снабжения, но все же продовольственная карточка излучала какую-то надежду на спасение, на продление жизни. Каждый стремился продержаться. До чего? До какого времени? Об этом никто ясного представления не имел. Но хотелось верить, что что-то должно произойти, что так долго не может длиться. И люди заставляли себя верить.

Московская булочная. 1943 год.
1944

Владимир Швец, музыкант, житель Одессы

17 июля. Был в Консерватории. В канцелярии мне говорили: Знаете, Володя, мы не знаем, как быть. Вам нужно дать хлебные карточки, но вы еще не проведены как студент... - Мне карточки не нужны и можете их отдать кому-нибудь другому, - ответил я. [...]

Нина Покровская, сотрудник детского интерната

2 августа. [...] Откуда люди берут деньги? Как они ухитряются жить? Предположим, оклад мужа. Ну и что? Разве может этот оклад так уж резко изменить жизнь? Я получаю среднюю зарплату инженера. Мама получает зарплату учителя, мы имеем рядовые карточки и не можем прокормить и одеть троих детей.

Я не умею спекулировать, не умею найти какие-то окольные пути.

И я смотрю на хорошо одетых женщин, накрашенных и завитых, снующих по Москве с единой целью получить и здесь и там по целой куче карточек различных степеней и ценности, и своих, и чужих, и мужей, и любовников, и злое, недоброе чувство зреет в моей душе.

Они на своих высоких каблуках, в великолепных туфлях проходят мимо меня с таким пренебрежением. Ещё бы! Я в своих брезентовых, старых туфлях, в бумажной кофточке совсем не импонирую им. Для них я нищая женщина, "не умеющая жить". Да я и есть нищая, только я не протягиваю к ним руку. [...]

Обед у разрушенного дома. Белоруссия. 1944 год. Фото: РИА Новости
1945

Любовь Шапорина

8 января. [...] Мне не повезло в новом году. Мне дали вместо рационной магазинную карточку, и отсюда все качества! 3[-го] я пошла в районное бюро по выдаче карточек для обмена на рационную. Конечно безрезультатно, но меня поразило следующее. Там вместе со мной ждали заведующую человек двадцать, главным образом, женщины, у них у всех были украдены карточки. Заведующая, как только пришла, заявила, что украденных карточек восстанавливать не будет. "Это вам не 42 год, а 45", - кричала она. На прошедших к ней в кабинет она кричала, как на последних воров. А это все были женщины, имеющие детей, потерявшие все возможности питаться, со справками и рекомендациями с мест работы! [...]

И. Глазунов. Из цикла "Блокадный Ленинград".
1947

Нина Покровская

16 декабря. Я помню, как-то в Москве я размечталась и с такой надеждой сказала: "Как будет хорошо, когда отменят карточки, и мы не будем делить хлеб". А мама мне возразила: "Нет, по-моему, и тогда лучше делить, а то кому-нибудь да не хватит".

Сегодня первый день без карточек.

[...] Меня не покидает радостное настроение. Ведь можно будет на свой заработок кормить детей весь месяц. О большем я пока и не мечтаю.

Подготовили: Миша Мельниченко, кандидат исторических наук, и Алексей Сенюхин, аспирант МГУ, по материалам сайта "Прожито" (личные дневники XIX-XX веков).

Паёк, сохранявший жизни. А теперь - нашу память... Фото: ТАСС

Орфография и пунктуация оргиналов сохранены.

Фото на обложке - один из самых удивительных блокадных дневников, который хранится в фондах Музея истории Санкт-Петербурга. Красноармеец Алексей Малыгин вел его на створках межкомнатной двери в ленинградской квартире на улице Чайковского.

На главную