Леон Кувутс - потомственный фермер (на снимке). Его хозяйство в Нидерландах одним из первых стало выращивать на продажу, в том числе и на экспорт, спаржу, столь популярную в европейской кухне. Теперь Леон возделывает ее вместе с женой Юлией в Тамбовской области. И другие овощи тоже - около двадцати культур. Только капусты несколько видов: белокочанная, цветная, брюссельская, кольраби и листовая. Фото: Павел Васильев
***