Как рассказали "РГ" в пресс-службе Минсельхозпрода республики, побит прошлогодний рекорд, когда аграрии собрали 111 тысяч тонн риса-сырца. Лидером по урожаю стал Кизлярский район, где собрано порядка 70 тысяч тонн.
Ранее собранный рис-сырец отправлялся на переработку в другие регионы страны. Теперь эта проблема решена. В республике запустили три рисоперерабатывающих предприятия, что позволило значительно увеличить поступления в бюджет.
Четвертый завод готовится к пуску в Кизлярском районе. Его мощность составляет пять тонн рисовой крупы в час, или 40 тонн в смену. В настоящее время специалистами из Турции и Китая ведутся пусконаладочные работы заключительной стадии.
По словам руководителя хозяйства Амира Омарова, завод построен в течение года, применены технологии известных мировых компаний в сфере рисопереработки. Уже получены первые пробные партии рисовой крупы.
"Минсельхозпрод РД наряду с вниманием к развитию сырьевого направления, предпринимает меры и по стимулированию строительства перерабатывающих производств. Еще несколько лет назад весь произведенный в Дагестане рис приходилось вывозить на переработку в соседние регионы. Сегодня положение оптимистичное, мощности четырех крупных заводов позволяют перерабатывать на территории самой республики значительный объем выращиваемого в Дагестане риса. А это дополнительные рабочие места, налооблагаемая база и добавленная стоимость. Только работая в таком формате можно рассчитывать на эффективную деятельность отрасли", - говорит первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РД Шарип Шарипов.