Поделиться
На прошлой неделе, с 19 по 25 марта 2022 года, рост цен на сахар замедлился до 6,5% с 13,8% неделей ранее. С начала года сахар подорожал почти на 46%, следует из данных Росстата.
На сахар в течение нескольких недель наблюдался ажиотажный спрос. Кроме самих потребителей, скупали его спекулянты, чтобы потом продать подороже, объясняли в Минпромторге.
Замедлился рост цен и на плодоовощную продукцию - с 3,83% до 2,7%. Это произошло из-за снижения цен на огурцы и помидоры. Огурцы дешевеют несколько недель подряд, на этот раз - еще на 7,2%. Помидоры снизились в цене на 0,7%, тогда как неделей ранее они подорожали сразу на 8,2%. Между тем, ожидаемо в это время года растут цены на овощи "борщевого набора": лук подорожал сразу на 18,3%, капуста - на 15,9%, морковь - на 11,5%, свекла - на 9,5%, картофель - на 4,1%.
Также существенно выросли цены на крупу: рис - на 3,4%, гречка - на 2,9%, пшено - на 1,5%, хотя темпы роста на них тоже замедлились. За сахаром тянется соль - плюс 4,3% за неделю. Немного ускорился рост цен почти на все мясо: на говядину цены выросли на 2,2%, мясо кур - на 1,6%, свинину - 1,5%, баранину - 1,1%. Подсолнечное масло подорожало на 2,2%, яйца - на 1,5%. Наблюдается рост цен на муку пшеничную - на 2%, вермишель - на 1,9%, макаронные изделия - на 1,7%, сыры сычужные - на 1,5%, масло сливочное - на 1,4%, сметану - на 1,3%, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов - на 1,2%, рыбу мороженую, молоко пастеризованное - на 1,1%, творог - на 1%, молоко стерилизованное - на 0,9%, хлеб ржаной - на 0,6%.
В целом недельная инфляция замедлилась до 1,16% с 1,93% неделей ранее. С начала марта она составила 6,6%, тогда как в марте прошлого года - 0,66%.