В ожидании днепровской воды фермеры Крыма увеличили площади под овощами

На 20, 40 и даже на 100 процентов увеличивают в этом году аграрии Крыма посадки овощей открытого грунта. Переориентировать экономику хозяйств им позволила впервые введенная в этом году господдержка на выращивание овощей и вернувшаяся в Крым днепровская вода.

На земле агропредприятия "Правда" Первомайского района сейчас работает дождевальная техника. Поле с посевами тритикале одновременно подкармливают азотными удобрениями и орошают. Во влажной земле удобрения лучше усваиваются растениями.

- Мы одними из первых в Крыму получили днепровскую воду и спешим использовать ее по назначению, - говорит глава СПК "Правда" Валерий Хаситошвили.

Это хозяйство многопрофильное. Тут есть собственный животноводческий комплекс, выращивают зерновые и классический борщевой набор: картофель, капусту, огурцы, томаты, свеклу, морковь, лук, кабачки.

Минувшей зимой крымчан удивили цены на картофель. В феврале-марте они доходили до 100 рублей за килограмм отдельных сортов. А средняя рыночная цена установилась в районе 75 рублей за килограмм и сравнялась с ценой яблок. Поэтому в нынешнем году на полях агропредприятия "Правда" посадки картофеля увеличили сразу на 20 процентов - до 120 гектаров. К слову, здесь, как и на многих других агропредприятиях, собирают два урожая картофеля в год. Первый в июне-июле, второй в сентябре-октябре. Овощей в нынешнем году здесь получат на 37 процентов больше, под них отводят 282 гектара.

- Выращивание овощей достаточно трудоемкий процесс, чтобы он был рентабельным, нужно собирать не менее 50-60 центнеров с гектара, - говорит главный агроном агропредприятия Павел Талалов. - И, конечно, очень многое зависит от воды. В последний год, когда работал Северо-Крымский канал, мы получали из него 10-12 миллионов кубометров днепровской воды за 4,5 миллионов гривен. Цена достаточно высокая. Какой она будет теперь, мы пока не знаем.

Фермерское хозяйство "Джанкой" в соседнем районе обрабатывает три тысячи гектаров земли. В этом году площади под овощами и картофелем здесь также планируют увеличить до 250-300 гектаров. Чтобы собрать урожай раньше, овощи уже в марте высаживают в открытый грунт, накрывая его агроволокном.

- В этом году мы купили 60 тонн элитного семенного картофеля, - рассказал руководитель КФХ "Джанкой" Керим Челебиев. - За каждый засаженный гектар от государства мы получим возмещение. Планируем направить эти средства на прокладку капельного орошения.

Искусственная засуха научила фермеров Крыма экономить воду. С возобновлением работы канала можно будет применять открытый полив, однако мало в каких хозяйствах остались дождевальные машины. Компания "Агис инжиниринг" вышла на крымский рынок с предложением собственной дождевальной установки, которая по многим параметрам превосходит зарубежные аналоги.

- Мы провели ее испытания в Муроме на крайне неудобных, пересеченных водоемом и оврагами полях, и она показала себя отлично, - рассказал руководитель проекта компании Игорь Рассохин. - У местных фермеров наша машина получила прозвище Т-34, что само по себе говорит о многом. По ветровой нагрузке и устойчивости она вообще не имеет аналогов в этом классе.

КФХ "Джанкой" может стать первым в Крыму хозяйством, где новая разработка отечественных инженеров выйдет на поля. Однако, учитывая стоимость агрегата - 8 миллионов рублей, - потянуть такую покупку без государственной поддержки будет сложно даже крупным хозяйствам.

- Мы понимаем, что нужно финансовое плечо, а лизинговые компании в нашу сторону даже не смотрят, предпочитая работать с мировыми производителями сельхозтехники, которые продают машины сотнями и тысячами, - говорит Игорь Рассохин. - Поэтому обсуждаем модель, при которой фермеры смогут покупать у нас не дождевальные машины, а саму воду для полива. Предполагаем создать здесь в Крыму некое предприятие, которое на нашей технике будет обслуживать окрестные хозяйства. Сейчас задача - выяснить заинтересованность в таком проекте, и если она будет, мы готовы работать.

Прямая речь

Арсен Арзиев, заместитель министра сельского хозяйства Крыма:

- Планируемая площадь посева овощей открытого грунта под урожай 2022 в этом году составит 7 тысяч гектаров. Картофелем будет занято 4,5 тысячи. И в этом году впервые овощеводам будет выделена господдержка в 45 миллионов рублей. Субсидию от государства они получат на каждый возделываемый под овощами гектар.