Прежде всего это коснулось подсолнечного масла. В супермаркете, что метрах в трехстах от моего дома, его на протяжении нескольких недель вообще не было. Поставки из Украины и России, главных производителей, если не совсем прекратились, то резко сократились. Правда, менеджеры головной компании, куда входит соседний "суперетт", как здесь называют такие магазинчики, все-таки извернулись и закупили партию подсолнечного масла в Болгарии. Так что на пустовавшей ранее полке появились пластиковые бутылки с этим маслом. Но цена! За литр предлагается выложить 4,49 евро, что раза в полтора дороже, чем было в прошлом году.
"Подсолнечный кризис" бумерангом ударил по тем продуктам, где это масло широко использовалось, а это маргарин, чипсы, разнообразные соусы, печенье, готовые блюда, предназначенные для разогрева в микроволновках. Специальным постановлением правительства компаниям, все это производившим, было разрешено применять другие виды масел. Причем в течение пары месяцев даже не меняя прежние сведения на упаковке. С тем чтобы преодолеть "подсолнечный кризис", сейчас рекомендуется для готовки использовать другое масло - рапсовое. С ним перебоев нет, да и стоит оно подешевле - около трех евро за литр. Но и оно за последние месяцы поднялось в цене.
Подорожали макаронные изделия. По данным IRI, а это официальная структура по изучению ситуации на рынке, рост цен на всяческие спагетти, "ригатони", "фузилли" и прочие их разновидности за год составил 15 с лишним процентов, что много, учитывая огромную популярность таких товаров среди людей со "скромными доходами".
Но и это далеко не все. Местная публика не знает, что такое котлеты, то есть те, что у нас в России с лучком, чесночком, хлебушком. У французов схожую форму придают просто говяжьему фаршу без каких-либо добавлений, называя это "бифштексом". Еда во Франции весьма распространенная, особенно среди детей.
Так вот цена на эти популярные "бифштексы" также подросла процентов на десять, если покупать в супермаркетах, и поболее - в мясных лавках. Инфляция, ранее не сильно заметная, отныне становится фактором, который властям все труднее игнорировать. С тем чтобы как-то успокоить публику, нуждающимся семьям в начале года разослали чеки по сто евро. Мол, ни в чем себе не отказывайте. Судя по всему, такие субсидии власти будут выделять и в будущем, естественно, не решая проблему дороговизны в целом.