Как в регионах СЗФО готовятся превратить дачи в "подушку безопасности"

Дача в этом году для петербуржцев станет не только местом отдыха, но и "подушкой безопасности", на которой многие собираются в ответ на растущие цены в магазинах заниматься выращиванием собственных овощей и фруктов.

По данным аналитиков, ответом на санкции стал ажиотажный спрос на семена, саженцы и садовый инвентарь. Если в прошлом году в начале весны горожане раскупали рассаду цветов и кашпо с петуниями и лобелиями, то в этом году красота уступила место практичности. Как рассказывают участники рынка, продажи семян и рассады начали расти в этом году намного раньше, чем в прошлом году, еще в первых числах марта. По подсчетам ретейлеров, в этом году покупатели стали скупать саженцы, удобрения и садовый инвентарь в три раза активнее, чем весной прошлого года. Так, например, только продажи семян овощей в этом году выросли на 242 процента.

Огурцы, томаты и морковь - в топе продаж

Наибольшим спросом, по словам представителей интернет-магазина Ozon, пользуются семена огурцов, томатов, тыквы и моркови, а также зелени - укропа, петрушки и лука. Отмечают в компании и тренд на эксперименты в саду - одним из лидеров продаж стали семена табака. В Wildberries составили топ семян: это помидоры, огурцы, свекла и картофель. Эксперты "Авито" в своем анализе отмечают, что самой продаваемой овощной рассадой стал перец - продажи выросли в два раза. На 82 процента выросли продажи рассады баклажанов, на 74 процента - огурцов и на 53 процента - помидоров. Сметают с прилавков и рассаду капусты. Изворотливые продавцы даже стали предлагать так называемый капустный микс - в одном контейнере с капустной рассадой продают сразу несколько видов: пекинскую, цветную, кольраби и обычную, ставшую в этом году дефицитом - белокочанную. Купить просто обычную капустную рассаду - большая удача. В дефиците и севок лука. "Отечественный лук на посадку был в продаже только в марте по цене, которая в два раза выше прошлогодней. Но его быстро разобрали, даже не обращая внимания на ценники. Голландского лука вообще не было в магазинах", - сетует садовод из Выборгского района Юрий Кондрашов.

Каждый второй садовод - за картофель

В целом опросы показывают, что в этом году садоводы собираются посадить больше культур, чем годом ранее. Около 39 процентов землевладельцев планируют этим летом выращивать огурцы и томаты, еще 28 процентов посадят в этом году больше лука и чеснока, 26 процентов уделят внимание зелени и микрозелени, а 25 процентов опрошенных видят необходимость в выращивании капусты. Но в приоритете у дачников в этом году картофель. Его собирается в этом году посадить каждый второй владелец дач и частных домов. Многие садоводы в комментариях отмечают, что планируют существенно увеличить площади посадок и даже пожертвовать ради "второго хлеба" газонами и клумбами с цветами. "Посадим больше, чем в прошлом году. Неизвестно, что зимой будет. Благо проблем с семенным материалом нет - в хозяйствах Ленинградской области выращивают высокоурожайные и районированные сорта картофеля. Буду закупаться у них", - заявила Лиана Квартальная из садоводства "Сиверская" Гатчинского района. Гендиректор сельскохозяйственного предприятия Мухажир Этуев подтвердил, что в этом году спрос на семенной картофель и со стороны фермеров, и со стороны владельцев дачных участков очень высок.

Купить инвентарь

Растут продажи и садового инвентаря. По данным одного из онлайн-гипермаркетов, самый ходовой товар этой весной - садовые тачки (рост в 2,8 раза), теплицы и парники (рост в 2,5 раза), газонокосилки, мотоблоки, а также мини-тракторы.

В этом году также петербуржцы покупают термоприводы для теплицы, оборудование для капельного полива, специальные погодные датчики, которые могут отслеживать необходимые параметры окружающей среды. Не пугают садоводов и выросшие цены. Подчитано, что для того чтобы начать обустраивать огород, 26 процентов горожан готовы потратить от 10 тысяч до 20 тысяч рублей. Каждый пятый готов вложить в обустройство огорода на даче до 30 тысяч, а каждый третий - от 40 до 100 тысяч рублей.

"Когда уровень доходов падает, люди начинают задумываться, как комфортно прожить и сохранить качество рациона", - считает гендиректор "Infoline-аналитики" Михаил Бурмистров.

Красивая "подушка безопасности"

С ним соглашается и директор департамента недвижимости ООО "Цифровые СНТ" Федор Мезенцев, который отмечает, что дачные участки - это продовольственная безопасность россиян, надежная "подушка" на случай трудных времен. По мнению экспертов, во все времена глобальных перемен в экономике земля людей спасала, давала уверенность. Это было в 1990-е, 1980-е годы. И сейчас тоже будет востребовано.

Только продажи семян овощей в этом году выросли на 242 процента

Впрочем, этой весной, скорее всего, все же не все дачники поголовно бросятся сажать картошку и заготавливать продукты. Сами садоводы признаются, что для многих дача по-прежнему останется местом для размеренного загородного отдыха. Многие будут в этом году сажать и картошку, и огурцы, но оставят место для выращивания цветов. Ведь не случайно народная мудрость гласит: чтобы жить за счет сада, надо жить в саду.

Справка "РГ"

По данным аналитиков, урожай с собственного огорода в прошлом году занимал в среднем пять-семь процентов в продовольственной корзине жителей Петербурга.