В Иванове завели дело на производителя холодца после отравления 16 человек

Ивановские следователи возбудили уголовное дело о производстве и сбыте продукции, не отвечающей требованиям безопасности (статья 238 УК РФ). Поводом для расследования стал холодец местного производства - им, по версии следствия, отравились как минимум 16 человек в разных регионах страны.

Продукт изготавливал индивидуальный предприниматель в мясоперерабатывающем цеху на территории города. В деле также фигурируют бригадир цеха и иные лица, занятые в производстве.

- В отобранных пробах мясного продукта выявлено несоответствие требованиям безопасности по содержанию нитрита натрия, - сообщили в региональном управлении СКР.

В ходе следствия будет также дана юридическая оценка работе сотрудников Роспотребнадзора.