В Петербурге запустили социальный проект для выпускников детских домов, которые хотят получить высшее образование в сфере гостеприимства. По результатам внутреннего отбора среди подопечных благотворительного кластера "Анна помогает" один из детдомовцев Александр Игнашенко будет учиться в Международном университете гостеприимства SWISSAM.
- Сфера образования несет важную социальную функцию, качественное образование обеспечивает студенту финансовый, социальный и интеллектуальный лифт. SWISSAM - частное учебное заведение, образование у нас платное и финансово может быть доступно не всем, - отмечает Екатерина Палиева, директор по маркетингу и продажам Международного Университета SWISSAM (Ex. Global Marketing director Mozart Hotel Group). - Учитывая это, мы хотим дать возможность начинающим специалистам, которые мечтают развиваться в индустрии HoReCa, получить надежную основу для своего развития в виде профильного образования за счет выделенных нами грантов.
Александр Игнашенко, который мечтает в будущем реализовать проект, связанный с ресторанным бизнесом и открыть место, в котором будет нравиться почти всем, станет студентом SWISSAM уже осенью нынешнего года.
- Ресторанный бизнес - это очень увлекательно, начиная от работы официантом и заканчивая управляющей должностью, - отмечает он. - Многого я не знаю и было бы круто получить знания в этой сфере в SWISSAM.
Сейчас "Анна помогает" готовит еще 10-15 специалистов, которые планируют связать свою жизнь с ресторанной сферой. Ребята получают навыки работы с программой автоматизации ресторанного бизнеса от компании Quick Resto, а также первый опыт работы в социальных кофейнях благотворительного кластера.