28.09.2022 09:28
Поделиться

В метро набирает популярность "Буфет N 11"

В московском метро набирает популярность одно из самых необычных кафе города - подземный буфет на "Арбатской". Заведение находится на Филевской линии прямо у платформы. Здесь могут пообедать и сотрудники метро, и обычные пассажиры.
Помещение кафе рассчитано всего на 14 человек. Но зато здесь есть все, что нужно путнику.
Помещение кафе рассчитано всего на 14 человек. Но зато здесь есть все, что нужно путнику. / Андрей Никеричев / АГН "Москва"

Буфет здесь работал с 1968 года. Но несколько лет назад небольшое помещение закрыли на реконструкцию, в 2016-м "Буфет N 11" снова заработал. Здесь воссоздали атмосферу тридцатых годов, когда метро в Москве только создавалось. Именно поэтому сейчас интерьер кажется диковинным. Например, при отделке пола использовали сложный орнамент в стиле конструктивизма с четырехцветной плиткой. На потолке смонтировали бронзовые люстры в стиле сталинского ампира. Стоит обратить внимание и на стены: они облицованы плиткой, вверху - коллажи из репродукций советских плакатов.

Помещение кафе совсем небольшое - рассчитано на 14 человек. Но зато здесь есть все, что нужно путнику. Слева - зона для мытья и обработки рук, справа - уютные столики. Ассортимент здесь пошире, чем в иных наземных закусочных. Есть и снеки, пирожки, бутерброды, а также горячие обеды с кофе.

В день, когда сюда заглянули корреспонденты "РГ", в буфете подавали фирменное блюдо - запеченную рыбу с картофелем по 315 рублей. Полноценный обед обошелся в 500 рублей, на перекус хватило бы и 200. А вот работники метрополитена могут за те же 200 рублей получить полный комплексный обед. Cотрудники подземки легко подскажут, где здесь находится лучший в городе подземный буфет. В нем рекомендую побывать всем, кто с ностальгией вспоминает советские времена. А если хотите поесть под землей по-современному, то проезжайте до "Китай-города". Там есть несколько заведений с круассанами, сэндвичами и кофе.