Эти заболевания называются эозинофильными. Например, распространенный эозинофильный эзофагит или аллергическое воспаление пищевода.
"Это вызывает затрудненное глотание и застревание пищи, часто имитирует изжогу, которой на самом деле нет. Бывает эозинофильный гастрит в желудке или эозинофильный энтерит в кишечнике", - уточнил гастроэнтеролог.
Чтобы держать недуг под контролем, достаточно исключить из рациона яйца, а также молоко, пшеницу, сою, орехи, рыбу и морепродукты. По словам специалиста, такая "диета не нужна на всю жизнь". Эти продукты исключаются все вместе, но затем по одному вводятся в рацион. Так можно проверить, какая еда вызывает неприятные симптомы, уточнил Вялов.
"Это простой способ лечения, который позволяет избежать постоянного приема препаратов", - считает врач.
Он отметил, что эффективность метода доказана в исследованиях. Уже через шесть недель у 62 процентов пациентов зафиксирован гистологический ответ - выявлены положительные изменения в тканях слизистой оболочки пищевода по результатам биопсии.