Ставший очень популярным у земледельцев фестиваль уже несколько лет проводится в прославившемся на всю страну агротуристическом парке "Бахча Пономаревых". Как мы уже рассказывали, посмотреть здесь есть на что - кроме знаменитых соломенных фигур имеется небольшой зоопарк с верблюдом, кроликами, страусом и даже экзотариум с божьими коровками.
Нынешней осенью на фестивале определили победителей в четырех номинациях: самые сладкие арбуз и дыня, самый большой арбуз и тыква. Понятно, наиболее престижным является обладание "арбузным" титулом.
В результате после тщательного взвешивания плод Камила Мамедова вытянул 70,5 килограмма и оказался тяжелее ближайших конкурентов на три килограмма. Поэтому победа фермера из Енотаевского района стала безоговорочной. Астраханец получил подарки от спонсоров и денежный приз в размере сто тысяч рублей. Получается, что в пересчете на вес каждый килограмм диковинного арбуза стоил 1400 рублей.
А вот крупнейшую тыкву вырастил сам хозяин фестиваля - 299 килограммов. Для взвешивания таких громадных деликатесов использовали автокран со специальным кантером, который может определить массу до двух тонн.
Кстати, независимыми арбитрами состязания стали специалисты лаборатории Россельхозцентра по Ставропольскому краю, у которых есть аккредитация на право проведения испытаний бахчевых и овощных культур. Они приняли участие в определении органолептических показателей и сахаристости продукции, а также зафиксировали массу арбузов и тыкв.
- Наш "Агробатл" - это традиционное соревнование ведущих фермеров-бахчеводов страны, которое является венцом не только бахчевого сезона, но и всего лета. География участников соревнования ежегодно расширяется. Мы обмениваемся опытом, секретами по выращиванию бахчевых культур разных сортов, - говорит Александр Пономарев.
Секретов у бахчеводов действительно много. Благодаря своему мастерству, они с каждым годом привозят на фестиваль все более крупные арбузы. Если сейчас победитель потянул на 70 килограммов, то еще четыре года назад в соревновании победил арбуз весом "всего" 48 кило.
- Прогресс наших участников прекрасно виден по цифрам. В этом году вся первая тройка арбузов оказалась больше, чем победитель, еще пару лет назад. Думаю, через два-три года приблизимся к весу в сто килограммов, а через пять лет будем биться за мировые рекор- ды, - рассказал корреспонденту "РГ" Роман Пономарев.
По словам фермера, для выращивания рекордных арбузов, помимо специальных подкормок, которые вносятся в почву, крайне важен сорт - у него не должно быть предела роста, то есть гена, отвечающего за его остановку. Подобных сортов существует достаточно много, в том числе и гибридных.
Обычно на одном арбузном растении вырастают три-шесть ягод арбуза. Чтобы получить рекордсмена, надо оставить одну ягоду, а корневая система должна состоять из восьми-девяти подвоев, которые передают ей все питательные элементы с большой площади.
Кстати
Официального рекорда по весу арбуза в Книге рекордов России пока нет, зато известен вес тяжелейшей полосатой ягоды в мире. Ее в 2013 году вырастил американец Крис Кент из штата Теннесси. Его арбуз сорта "каролина-кросс" весом почти 159 килограммов был занесен в Книгу рекордов Гиннесса.