"Крестьянско-фермерское хозяйство "Екатерининские Сады" берет курс на возрождение культуры выращивания вишневых садов в России, - рассказал курирующий Минсельхозпрод зампред правительства Московской области Георгий Филимонов. - Объем инвестиций в проект уже составил свыше 50 миллионов рублей. Министерством сельского хозяйства и продовольствия Московской области предприятию был выделен грант "Агростартап" в 3 млн рублей, на который приобрели более 8 тысяч отечественных саженцев вишни. После выхода на проектную мощность в 2027 году хозяйство планирует производить свыше 700 тонн вишни в год".
На базе крестьянского (фермерского) хозяйства осенью этого года на площади в 20 гектаров был заложен вишневый сад. В планах весной следующего года высадить еще 24 гектара вишневых деревьев и увеличить площадь сада к осени 2023 года в 5,5 раза, достигнув 110 гектаров.
Коломенский район Московской области для сада был выбран не случайно - он наиболее благоприятен для выращивания вишни. Все 8 100 саженцев были выращены в Тамбовской области специалистами Федерального научного центра имени И.В. Мичурина. Помимо вишневых деревьев, уже посажено 15 гектаров черной смородины, а в 2023 году площадь этих насаждений увеличится до 25 гектаров.
В перспективе на территории сада планируется создать собственный цех по переработке и хранению ягод, из которых будут производить заморозку и концентраты.