Хабаровские пенсионеры приготовили двухметровую селедку под шубой

В Хабаровске пенсионеры приготовили огромное новогоднее блюдо. Они сделали салат "Селедка под шубой, вес которого превысил 30 килограммов, сообщает пресс-служба мэрии.

Кулинарным творчеством хабаровчане занялись в центре работы с населением "Исток". Идея зародилась еще летом, но пенсионеры решили подождать декабря, чтобы блюдо подоспело как раз к празднику.

По словам Игоря Авраменко, художественного руководителя центра, участники поделились на четыре команды по шесть человек. Каждая группа получила название по ингредиенту, приготовлением которого занималась: "Селедочки", "Свекла" и так далее.

Команды управились за час. На салат потребовалось восемь килограммов майонеза, шесть килограммов картофеля, свыше 4,5 килограмма моркови, 5,4 килограмма свеклы, 15 яиц. Продукты выложили в огромную форму, длина которой составила два метра.