В России нашли способ избежать дефицита лосося
На фоне прекращения поставок атлантического лосося с Фарерских островов в Россию в 2022 году увеличился импорт красной рыбы из Ирана и Турции, рассказал глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в ходе "Делового завтрака" в "Российской газете".
Владимир Трефилов/ РИА Новости
Он также отметил, что традиционно лосось также поставляется в значительных объемах из Чили - это свыше 33 тыс. тонн ежегодно.
"Не понимаю, как Россия вообще может быть зависима хоть от какого-то импорта рыбы. Это несуществующая проблема. Вот перестала нам поставлять Норвегия лосося в свое время - сразу стали своего больше выращивать, покупать в других странах", - отметил Данкверт.
Полную версию "Делового завтрака" с Сергеем Данквертом читайте в ближайших номерах "РГ".