Действие нового напитка на организм человека они проверили на работниках одного из крупных предприятий региона. Выяснилось, что ацидофилин с водорослями способен улучшить состояние желудочно-кишечного тракта и даже снизить вес. О расставании с лишними килограммами заявил каждый пятый участник исследования, причем у некоторых за три недели снижение составило несколько килограммов.
О результатах исследования профессор Северного государственного медицинского университета Владимир Попов рассказал во время круглого стола "Технологии переработки биоресурсов Арктики", прошедшем в научно-образовательном центре. По его словам, кисломолочный напиток помогает побороть болезненное чувство голода вечером, более того, за час до сна способствует здоровому сну.
По итогам исследования ученые рекомендовали ацидофилин с водорослями для лечебно-профилактического питания. Отмечается также, что новый напиток планируется поставить на поток в агропредприятиях региона.
Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста