В Свердловской области эксперты проверили качество семян, которые продаются в магазинах

Насколько качественные семена овощей продаются в магазинах, выяснили специалисты государственного центра стандартизации, метрологии и испытаний в Свердловской области. Исследования проводились впервые, причем по народной инициативе - самих сотрудников организации, где как в любом коллективе хватает садоводов-любителей.

Бытует мнение, что рынок семян переполнен некачественной продукцией. Вместо хороших семян в пакетики бросают всякую ерунду: шелуху, мусор, камушки. А то и вовсе продают пустышку. Так что испытывали мы не ради любопытства - это проверка на качество востребованной миллионами садоводов продукции, пояснила первопричину эксперимента представитель центра Ольга Бушневская.

Добровольную акцию поддержала и "РГ".

Испытуемых закупили в обычном магазине. На весь размах огородного ассортимента, конечно, не замахивались. Остановились на томатах черри и огурцах корнишонах. Каждого выбрали по десять разных сортов. Обязательное условие: указание на упаковке, что товар соответствует ГОСТУ.

- Требования к качеству и безопасности продукции, заложенные в ГОСТах (национальных и межгосударственных стандартах), находятся в открытых источниках. Поэтому в лаборатории можно сверить фактические данные, полученные в ходе исследования, с показателями, упомянутыми в стандарте, - пояснила непосредственный исполнитель эксперимента, начальник сектора испытательной лаборатории Альфия Подъячева.

Как подчеркивают специалисты, никто сейчас не обязан изготавливать продукцию строго по ГОСТу, можно делать по ТУ - техническим условиям или СТО - стандартам самой организации. И в этих случаях доказать, что товар некачественный - гораздо сложнее, не раскрывают компании критерии своих стандартов.

Результаты испытаний удивили не только исследователей, но и нас: 90 процентов семян дружно взошли. Мелкие погрешности, конечно, встречались: в некоторых пачках семян было меньше, чем указывалось на упаковке. Но только один сорт огурца корнишона полностью провалил испытания: все семена из пакетика оказались пустышками. Ни ростков, ни корешков.

Понятно, что ростки - это не финальный показатель. Главное - какой будет урожай. В центре стандартизации планируют раздать все росточки огородникам, чтобы ближе к осени и в килограммах узнать, чем закончился эксперимент.