Глава Россельхознадзора раскритиковал систему контроля за качеством продуктов

Система выпуска продукции по техническим условиям стала бесконтрольной, считает глава Россельхознадзора Сергей Данкверт.

По его словам, Росстандарт, который регистрирует ТУ, не отвечает за то, что написано на маркировке. А Россельхознадзор отвечает за безопасность продукции, но у него нет полномочий контролировать качество продуктов. Системы контроля Россельхознадзора позволяют увидеть, что, допустим, на перерабатывающее предприятие поступила иваси, а вышли в продажу консервы якобы из сайры, которая стоит дороже. И иваси, и сайра - безопасная продукция. Но остановить продвижение фальсифицированной продукции Россельхознадзор не может.

По его мнению, решить проблему можно, если контроль за качеством продуктов отдать в ведение Минсельхоза. Это позволит предотвратить распространение некачественной и фальсифицированной продукции.