В агропредприятии "Правда" Первомайского района заканчивают посадку раннего картофеля. Комбайн нарезает последние круги на поле, прежде чем перейти на другой участок.
- В бункере две тонны посадочного картофеля, на гектар уходит примерно 1,4 тонны. А сорт "коломбо", который сажаем в этом году, дает урожай до 40 центнеров с гектара, - говорит механизатор Алексей Котовский.
В многопрофильном хозяйстве собственный животноводческий комплекс. Также выращивают зерновые и овощи: картофель, капусту, огурцы, томаты, свеклу, морковь, лук, кабачки. В прошлом году агропредприятие одним из первых в Крыму начало получать днепровскую воду для орошения. Это позволило быстро увеличить посевы овощей. Например, поля картофеля увеличились сразу на 20 процентов, до 120 гектаров. К слову, здесь, как и на многих других агропредприятиях Крыма, собирают два урожая картофеля в год. Первый - в июне-июле, второй - в сентябре-октябре. Овощей в прошлом году вырастили на 37 процентов больше, им отвели 282 гектара. В этом сезоне площади остались прежними, 400 гектаров, но соотношение изменили в пользу картофеля, ему отдали 300 гектаров.
- Полив был и те восемь лет, пока полуостров оставался без воды, - рассказал бригадир овощеводов Игорь Макуха. - У нас есть свои скважины. Но из скважин через две недели регулярного орошения на земле появляется белый налет.
Вода из подземных горизонтов в Крыму богата кальцием и другими минералами, аграрии это знают и стараются не злоупотреблять поливом, чтобы избежать засоления почвы. Но теперь, когда в республику вернулась днепровская вода, орошение зависит только от готовности мелиоративной системы в самих хозяйствах. В агропредприятии "Правда" советскую оросительную систему сохранили, за год разводящие сети отремонтировали и теперь готовы не только увеличить площади полива, но и экспериментировать с выращиванием влаголюбивых культур.
- Попробуем в нынешнем сезоне получить огурцы открытого грунта на шпалере, - говорит Игорь Макуха. - Есть данные, что в подвешенном состоянии огурец дает вдвое больший урожай.
В целом в Крыму на агропредприятиях овощами в этом году будет занято свыше шести тысяч гектаров, а картофелем - более трех тысяч. Еще примерно такое же количество выращивают в личных подсобных хозяйствах жители сел. Самые большие площади овощей открытого грунта традиционно сосредоточены в Красноперекопском, Джанкойском, Первомайском, Красногвардейском и Нижнегорском районе. Второй год подряд фермеры могут получить господдержку на производство овощей. Например, на выращивание тонны картофеля субсидия в этом году составит 1985 рублей.
- На поддержку овощеводства в этом, как и в прошлом году, выделено свыше 30 миллионов рублей. Сельхозпроизводители могут потратить субсидию на приобретение семян, удобрений, средств защиты и на сами работы, - пояснил министр сельского хозяйства Крыма Андрей Савчук.
Господдержка и орошение уже благоприятно сказались на производстве витаминной продукции в Крыму. В первый же год после возобновления работы Северо-Крымского канала картофеля в республике собрали 77 тысяч тонн, на десять тысяч тонн больше, чем годом ранее. В целом урожай овощей на полуострове вырос на десять процентов, а картофеля - на 14. В этом году прогнозируют еще больший урожай, поскольку площади орошаемого земледелия в Крыму прибавятся. В начавшемся сезоне воду на орошение будут получать уже около 300 хозяйств. Из них более 200 возьмут ее из Северо-Крымского канала.