Без скачка глюкозы: эндокринолог рассказала, сколько можно съесть клубники и черешни без вреда для талии

Польза сезонных ягод неоспорима. Но давайте не будем забывать, что кроме отличного витаминного комплекса в ягодах довольно высокое содержание простых углеводов, глюкозы и фруктозы. Поэтому важно, чтобы ягоды отдавали нам максимальную пользу, но без излишнего скачка глюкозы в крови и прибавки веса. Об этом в своем Telegram-канале рассказала врач-эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова.

Доктор назвала три правила, как употреблять ягоды, не рискуя набрать вес.

1. Едим ягоды утром и днем, до 16 часов. И только как десерт после основного приема пищи, то есть после завтрака или обеда. Вечером от ягод, как и сезонных фруктов, лучше отказаться, чтобы к ночи не повысить уровень инсулина.

2. Правильная доза в день - 18-20 штук черешни и 5-6 крупных ягод клубники. Все, что больше, - уже нарушает принцип правильного питания.

3. Если перерыв между основными приемами пищи большой, а вы хотите перекусить ягодами (например, в 11 или 16 часов), обязательно добавляйте к ним белок - йогурт, творог или кусочек сыра.