Поделиться
Стоит отметить, что предыдущий рекорд был установлен в 2021 году, когда аграрии собрали 619 тысяч тонн этой культуры. На Ставрополье, Краснодарский край и Ростовскую область приходится почти четверть всего гороха, собранного в России. При этом в Северо-Кавказском регионе наибольшая посевная площадь под ним - 211 тысяч гектаров. В регионе в основном его сеют в Ипатовском, Петровском и Красногвардейском округах. А лидером по урожайности стал Кочубеевский округ, где аграрии получили 36,8 центнера с гектара. В краевом минсельхозе заявляют, что площади под горохом будут увеличивать и дальше.
- Из бюджета Ставропольского края в этом году аграрии получили 136,4 миллиона рублей субсидий на возмещение части затрат, повышение уровня экологической безопасности производства и плодородия полей, занятых зерновыми, зернобобовыми, масличными, кормовыми сельскохозяйственными культурами, - заявил министр сельского хозяйства региона Сергей Измалков.
Аграрии отмечают, что высокой урожайности гороха на Ставрополье в первую очередь поспособствовала погода. Вовремя выпавшие обильные осадки помогли установить рекорд.
- Также удалось своевременно провести все агротехнические мероприятия и не упустить сроки сева. Что касается осадков, то если для пшеницы в этом году они прошли с некоторым опозданием, то для гороха в самый раз - в конце мая, - рассказывает акционер ЗАО "Доброжеланный" из Буденновского округа Валерий Каверин. - У нас урожайность гороха - 23 центнера с гектара, что для нашей зоны очень хороший результат. Для сравнения: в прошлом году было около семи центнеров.
Каверин отмечает, что большой прибыли богатый урожай гороха хозяйству не принесет. Он практически весь будет использован для внутренних нужд предприятия - уйдет на корм скоту и в семенной фонд.
- В нашей засушливой зоне и так очень скудный севооборот. Мы не можем сажать подсолнечник или кукурузу - они попросту не вырастут. Чтобы вводить культуры, которые могут участвовать в севообороте в нашей зоне, мы идем на риск и сеем горох. Также можно использовать эти площади как замещенный пар, - пояснил Каверин.
Предприниматель добавил, что увеличивать площади под горохом в хозяйстве не планируют, и отметил, что модель растениеводства может корректироваться. Так, в севооборот добавляют другие культуры, которые также являются хорошими предшественниками зерновых и могут приносить доход, например модная сейчас горчица.
Эксперты говорят, что рыночные цены на горох невысоки, а себестоимость выращивания - значительная. Впрочем, как поясняет представитель Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР) в Ставропольском крае Сергей Колесников, иногда все же на горох складываются вполне привлекательные цены, так что игра стоит свеч. Помимо агрономических у культуры есть и другие преимущества.
- Стоит отметить, что сейчас на горох нет экспортных пошлин, можно торговать им свободно, - говорит Колесников. - Учитывая, что он - отличный предшественник для других культур, хорошо влияет на последующие урожаи, можно вполне обсуждать увеличение посевных площадей. Важно только делать это разумно. .
На Ставрополье близится уборка еще одной важной культуры - подсолнечника. Сейчас подсолнухи активно цветут на полях, превращая их в желтые моря, и пользуются особой популярностью у любителей креативных фотосессий на природе. Сбор урожая начнется в двадцатых числах августа.
По данным регионального министерства сельского хозяйства, в прошлом году аграрии убрали 513 тысяч тонн. Из подсолнечника делают маргарин, халву и восточные сладости, а также растительное масло, которое экспортируется в Катар, Саудовскую Аравию, Индию, ОАЭ и страны СНГ. Особым спросом оно пользуется в Грузии, куда с начала 2023 года поставки выросли в пять раз.