Самый большой томат Поволжья представили на гастрономическом фестивале в Сызрани

Большой помидорный праздник, да простят меня дачники, начинается тут не с огорода, а с вокзала. Именно сюда прибыли сразу два фирменных томатных поезда с гостями из разных регионов страны. К традиционному составу из Самары железная дорога впервые пустила электричку из Тольятти, чтобы всем хватило мест.

В том, что на всех хватит помидоры, а в Сызрани это слово непременно женского рода, никто не сомневался. Урожай выдался отменный.

Хмурым в этот день в Сызрани было только небо, обрушившее на город ливень. "Его бы на огород, а он на головы", - сокрушалась словоохотливая женщина на ярмарке и тут же пыталась задобрить гостей угощениями: "Вот фаршированные попробуйте брынзой и базиликом. А это у нас варенье из помидоры".

У соседок нашлись не только привычные соленья, но и эксклюзивные наливки и томатные пирожные. Интересуюсь у пожилого мужчины: "Может, у вас и пиво томатное найдется?". На что он, утерев капли дождя со лба, хитро замечает: "Добрый овощ не портим, у нас все отдельно". Любопытствуем с парочкой дам, приехавших на праздник из Питера: "Почем овощ с куста?" и узнаем, что цены на местном рынке на них от 50 до 80 рублей за кило. При этом в соседней Самаре минимум вдвое дороже.

- Выращивают, конечно, всякие помидоры, но настоящие сызранские только розовые. Сорт устоявшийся, не то что гибриды, которые на один сезон, - просвещает меня давняя знакомая Вера Берегова. - Растут они у нас лучше всего в районе Засызран, который с двух сторон огибает река. Может, почвы там лучше или влажность, но родятся там гиганты по 800-900 граммов.

Попробовали, оценили, но помня, что не только для пуза, но и для души приехали на фестиваль, спешим на главную площадь Ленина, переименованную нынче в Томатную, где начнется большой гала-концерт фестиваля "Серебряные трубы Поволжья". Эти два праздника традиционно сливаются в финале на радость зрителям.

Тут же узнаю, что увертюрой к концерту станут "большие консервы". Почетные гости на глазах сотен гостей закатывают в банку 23 помидора по числу лет праздника. И только крышечка встает на место, начинается раздача подарков победителям многочисленных конкурсов. А их тут великое множество - на лучшую овощную маску и памятник, костюм (кто-то шутливо заметил, что "нынче в городе красные"), рецепт. Выбрали даже самое креативное пугало. Признаюсь, что этот жанр меня повеселил, хотя, будь я вороной, может, и испугалась бы... Но наиболее весомым соревнованием стал конкурс на самый увесистый плод. Победителем выбрали томат весом 1155 граммов, выращенный Олесей Ершовой.

И вот грянул сводный оркестр в 400 голосов финалистов фестиваля "Серебряные трубы". В этом году в старинный волжский город приехали коллективы из Казахстана, Беларуси, в частности из города-побратима Сызрани Бобруйска, а также оркестры из Донецка, Москвы, Саратова, Пензы, Ульяновска...

Кто-то из публики с грустью вспомнил, что еще недавно выступали тут и музыканты из Франции, Испании, Сербии, Италии, Македонии, Китая, Марокко, Мексики, Бразилии. Но повисшую паузу мажорным аккордом нарушили слова приветствия, присланного почетным гражданином Сызрани, президентом Международной федерации "Еврооркестрии" Клодом Револьтом:

"Проходят годы, а столь любимый фестиваль "Серебряные трубы Поволжья" продолжает сверкать яркими художественными красками. Таланты проявят себя, помидоры покраснеют от удовольствия, а город будет полон счастья. В этом году я не могу быть одним из вас, но от всего сердца буду мысленно со всеми. Музыка и культура жизненно важны, это убежище мира, на который мы все надеемся. Жить без эмоций, связанных с музыкой, танцами, искусством, невозможно... а страна без культуры - это страна без души! Да здравствует русский народ!"